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[主观题]

干燥速率主要取决于表面汽化速率的是()。 A.恒速阶段 B.降速阶段 C.减速阶段D.加速

干燥速率主要取决于表面汽化速率的是()。

A.恒速阶段

B.降速阶段

C.减速阶段

D.加速阶段

E.高速阶段

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第1题
干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于A.表面汽化的推动力B.空气的流速C.物料表面水分的汽化速率D.

干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于

A.表面汽化的推动力

B.空气的流速

C.物料表面水分的汽化速率

D.表面水分的蒸汽压

E.水分在物料内部的迁移速度

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第2题
与干燥速率相关的因素有

A.物料的性质

B.表面汽化速率

C.水分内部扩散速率

D.临界含湿量

E.干燥温度

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第3题
与干燥速率相关的因素有

A.物料的性质

B.表面汽化速率

C.水分内部扩散速率

D.临界含湿量

E.干燥温度

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第4题
干燥过程中,例如盐、糖等结晶体,只要提高空气温度,降低空气相对湿度,干燥速率可以提高,是属于()

A.内部扩散控制

B.内部干燥过程

C.表面汽化控制

D.表面干燥过程

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第5题
有关干燥的叙述,错误的是

A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率

C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段

D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥

E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

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第6题
.有关干燥的叙述,错误的是A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程B.干燥速率取决

.有关干燥的叙述,错误的是

A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率

C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段

D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥

E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

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第7题
有关干燥的叙述,错误的是 A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

有关干燥的叙述,错误的是

A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率

C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段

D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥

E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

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第8题
干燥速率是指单位时间内所汽化的水分量。()
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第9题
关于物料恒速干燥的错误表述是 ()。

A.降低空气温度可以加快干燥速率

B.提高空气流速可以加快干燥速率

C.物料内部的水分可以及时补充到物料表面

D.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

E.干燥速率主要受物料外部条件的影响

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