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食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是
A.生产经营单位的卫生制度与管理
B.个人卫生及卫生知识抽查
C.许可证、健康证及培训证办理情况
D.生产经营的卫生状况
E.以E都是
A.卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B.食品生产经营过程的卫生情况
C.卫生管理组织和管理制度情况
D.环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺 流程情况
E.核查有无营业执照
《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有
A.在辖区内巡回监督检查
B.预防性卫生监督工作
C.对检验样品进行卫生评价
D.协助培训
E.以上均是
A.进行食品卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D.对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E.进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况
食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是
A、食品的毒理学安全性评价资料
B、食品卫生检验方法
C、食品卫生管理措施
D、企业卫生规范
E、食品卫生标准
食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是
A．食品的安全性毒理学资料
B．食品卫生管理措施
C．食品卫生检验方法
D．食品卫生指标
E．食品卫生标准
《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除
A、向食品生产者了解情况
B、索要必要的资料
C、进入生产场所检查
D、按规定无偿采样
E、公布检查结果
