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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

对食物中毒的正确描述是A、由致病性细菌引起的食源性疾病的总称B、摄入有毒有害物质的食品而引起的

对食物中毒的正确描述是

A、由致病性细菌引起的食源性疾病的总称

B、摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病

C、长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病

D、一种食源性肠道传染病的总称

E、长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

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第1题
对食物中毒的正确描述是A.一种食源性肠道传染病的总称B.摄入有毒有害物质的食品而引起

对食物中毒的正确描述是

A.一种食源性肠道传染病的总称

B.摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病

C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病

D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称

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第2题
对食物中毒的描述,正确的是A.一种食源性肠道传染病的总称B.摄入含有有毒有害物质的食品

对食物中毒的描述,正确的是

A.一种食源性肠道传染病的总称

B.摄入含有有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病

C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病

D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称

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第3题
根据对人体的致病性,能引起人类食物中毒的细菌属于()。A.条件致病菌B.酵母菌C.非致病菌D.致病菌

根据对人体的致病性,能引起人类食物中毒的细菌属于()。

A.条件致病菌

B.酵母菌

C.非致病菌

D.致病菌

E.腐败菌

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第4题
细菌性食物中毒是指因摄入被()或其毒素污染的食品而引起的食物中毒

A.细菌

B.致病性细菌

C.病毒

D.真菌

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第5题
对铜绿假单胞菌致病性的描述,错误的是()A.可发生于烧伤感染B.可发生于医院内感染C.可发生于

对铜绿假单胞菌致病性的描述,错误的是()

A.可发生于烧伤感染

B.可发生于医院内感染

C.可发生于免疫功能低下病人的继发感染

D.是引起食物中毒最常见的病原菌

E.可引起婴儿严重的流行性腹泻

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第6题
细菌性食物中毒是因为所食的食物含有致病性细菌或其毒素而引起的。()
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第7题
下列关于螺旋体特点描述正确的是()

A.分类上归属于细菌

B.结构与细菌类似

C.不是所有螺旋体对人都有致病性

D.不能培养

E.主要借助内鞭毛进行运动

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第8题
沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒,其常见的细菌是()

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.致病性大肠埃希菌

D.变形杆菌

E.金黄色葡萄球菌

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第9题
6月某日,某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发
热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。初步诊断A、肉毒梭菌毒素食物中毒

B、蜡样芽孢杆菌食物中毒

C、韦氏梭菌食物中毒

D、致病性大肠杆菌食物中毒

E、变形杆菌食物中毒

其中毒机制属A、细菌活苗

B、细菌内毒素

C、细菌肠毒素

D、细菌活菌+内毒素

E、细菌活菌+肠毒素

不属于该食物中毒预防措施的是A、防止污染

B、食物低温保存

C、食堂工作人员定期预防接种

D、食前充分加热

E、防止毒素形成

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第10题
关于产气荚膜梭菌的致病性,错误的描述是A、可引起严重的创伤感染B、以组织气肿、水肿、坏死为主要病

关于产气荚膜梭菌的致病性,错误的描述是

A、可引起严重的创伤感染

B、以组织气肿、水肿、坏死为主要病理表现

C、致病因素为毒素和酶

D、可致食物中毒

E、为革兰阴性粗大杆菌

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