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沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为
A.病禽宰后污染室温下细菌繁殖
B.家禽因经泄殖腔感染，室温下细菌繁殖
C.病畜宰后污染，室温下细菌繁殖
D.健康禽蛋不带染而在加工中污染，室温下细菌繁殖
E.以上都不对
下列哪种细菌不会引起食物中毒
A．产肠毒素的金葡菌
B．鼠伤寒杆菌
C．蜡样芽胞杆菌
D．希氏沙门菌
E．痢疾杆菌
因食未煮熟的海产品或污染有细菌的盐渍食物而导致的食物中毒是何菌引起的
A．葡萄球菌
B．沙门菌属
C．副溶菌弧菌
D．大肠杆菌
E．变形杆菌
A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄杆菌
B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌
C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌
D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌
E.副溶血弧菌、布氏杆菌
下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素 中毒型食物中毒
A.沙门茵食物中毒
B.变形杆茵食物中毒
C.葡萄球茵食物中毒
D.副溶血性弧茵食物中毒
E.大肠杆茵食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、蜡样芽孢杆菌食物中毒
D、亚硝酸盐食物中毒
E、变形杆菌食物中毒
为进一步确诊应进行A、幼猫试验
B、活菌计数，细菌培养
C、细菌培养，毒素鉴定
D、活菌计数，细菌培养，毒素鉴定
E、取剩余食物，患者呕吐物或粪便直接涂片镜检，并作毒素鉴定
下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型
A、沙门菌食物中毒
B、变形杆菌食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、葡萄球菌食物中毒
E、大肠杆菌食物中毒
胃肠型食物中毒最常见的病原菌是
A．沙门菌属
B．副溶血性弧菌
C．金黄色葡萄球菌
D．大肠杆菌
E．蜡样芽孢杆菌
