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[主观题]

O/W型非离子表面活性剂A、大豆磷脂 B、单硬脂酸甘油酯C、羟丙甲纤维素D、聚山梨酯80E、乙基纤维素

O/W型非离子表面活性剂

A、大豆磷脂

B、单硬脂酸甘油酯

C、羟丙甲纤维素

D、聚山梨酯80

E、乙基纤维素

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第1题
对表面活性剂的叙述,正确的是()。

A.非离子型的毒性大于离子型

B.HLB值越小,亲水性越强

C.作乳化剂使用时,浓度应大于CMC

D.作O/W型乳化剂使用,HLB值应大于8

E.表面活性剂中吐温类杀菌作用最强

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第2题
硬脂酰乳酸钙是()

A.非离子型表面活性剂

B.O/W

C.W/O

D.离子型表面活性剂

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第3题
单硬脂酸甘油酯是()

A.非离子型表面活性剂

B.O/W

C.W/O

D.离子型表面活性剂

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第4题
有关HLB值的错误表述是()。A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油

有关HLB值的错误表述是()。

A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B.HLB值在8~18的表面活性剂,适合用作O/W型乳化剂

C.亲水性表面活性剂有较低的HLB值,亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D.非离子表面活性剂的HLB值有加合性

E.根据经验;一般将表面活性剂的HLB值限定在0~20之间

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第5题
有关HLB值的叙述哪个为错误的A.非离子表面活剂HLB值介于0~20B.HLB值越小表示此物质越具亲水性C.

有关HLB值的叙述哪个为错误的

A.非离子表面活剂HLB值介于0~20

B.HLB值越小表示此物质越具亲水性

C.一般而言,HLB值在8~18的适合O/W型乳化剂

D.HLB系统一般适用于聚氧乙烯山梨坦类表面活性剂

E.HLB值的理论计算值可能超过20

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第6题
有关HLB值的错误表述是A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡

有关HLB值的错误表述是

A.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B.HLB值在8~18的表面活性剂,适合用作O/W型乳化剂

C.亲水性表面活性剂有较低的HLB值,亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D.非离子表面活性剂的HLB值有加合性

E.根据经验,一般将表面活性剂的HLB值限定在0~20之间

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第7题
吐温80的特点是A.不可作为O/w型乳剂的乳化剂B.不能与抑菌剂羟苯酯类形成络合物C.溶血性最小D.属

吐温80的特点是

A.不可作为O/w型乳剂的乳化剂

B.不能与抑菌剂羟苯酯类形成络合物

C.溶血性最小

D.属于离子型表面活性剂

E.在酸性溶液中易水解

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第8题
哪一项是表面活性剂乳化剂的特点 A.常用作W/O型乳化剂 B.有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显

哪一项是表面活性剂乳化剂的特点

A.常用作W/O型乳化剂

B.有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,并形成单分子膜

C.亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好

D.若与离子型表面活性剂合用效果更好

E.乳化时吸附在油一水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响上述乳化剂类型中

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第9题
W/O型辅助乳化剂A、大豆磷脂 B、单硬脂酸甘油酯C、羟丙甲纤维素D、聚山梨酯80E、乙基纤维素

W/O型辅助乳化剂

A、大豆磷脂

B、单硬脂酸甘油酯

C、羟丙甲纤维素

D、聚山梨酯80

E、乙基纤维素

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第10题
下列关于吐温80的表述哪种是错误的A.吐温80是非离子表面活性剂B.吐温80在碱性溶液中易发生水解C.

下列关于吐温80的表述哪种是错误的

A.吐温80是非离子表面活性剂

B.吐温80在碱性溶液中易发生水解

C.吐温80可作O/W型乳剂的乳化剂

D.吐温80的溶血性较强

E.吐温80能与抑菌剂尼泊金类形成络合物

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