休克时最能反映组织细胞是否缺氧、缺氧程度及休克是否好转或恶化的主要实验室检查为
A.动脉血二氧化碳结合力
B.动脉血pH值
C.动脉血乳酸含量
D.血清钾离子浓度
E.血清乳酸脱氢酶含量
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
熏肉、羊肉串等肉类在熏、烤过程中,因与明火和烟接触,温度高,会产生对人具有致癌作用的物质。这种有害物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
为了使肉制品成色良好,加工中添加一种护色剂。但添加过量或混合不均匀时,食入较多的该种物质可引起食用者出现全身皮肤、黏膜紫绀等缺氧症状。肉品中这种有害物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
A.金属毒物主要分布在神经组织中
B.有机氯蓄积于脂肪组织而水解解毒
C.有机磷易穿透细胞膜而分布于全身
D.亚硝酸盐与各种蛋白质结合致缺氧
E.甲醛氧化为低毒物质甲醛和甲酸
某未知物的95%乙醇溶液在245nm有最大吸收();该未知物纯品的质谱显示,分子离子峰m/z为130,参照元素分析分子式为C6H10O3;核磁共振氢谱:δ1.20为3质子三重峰,δ2.20为3质子单峰,δ3.34为2质子单峰,δ4.11为2质子四重峰。红外光谱及质谱如图16-2及图16-3所示。试推测其结构。
在缺氧性肺血管收缩中占重要地位的是
A、精神因素
B、体液因素
C、免疫因素
D、遗传因素
E、环境因素
A.由梭状芽胞杆菌所致肌坏死或肌炎
B.这类细菌广泛存在于人畜粪便与周围环境中
C.发病需具备缺氧环境
D.致病性与其产生的多种外毒素及酶有关
E.本病起病慢,中毒症状不明显
关于亚硝酸盐与养殖生产的关系描述错误的是()
A、亚硝酸盐是硝化作用的中间产物
B、亚硝酸盐是反硝化作用的中间产物
C、在微缺氧的环境中亚硝酸盐容易积累
D、在缺氧的情况下使用硝化细菌仍然可以有效降低水中亚硝酸盐的含量