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[单选题]

下列为复合膨松剂的是()。

A.小苏打

B.臭粉

C.泡打粉

D.酵母

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第1题
发粉膨松剂的膨松,主要是指用发酵粉、小苏打、碳酸氢氨的等膨松方法。()
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第2题
下列为营养输液的是

A.复方氨基酸输液

B.静脉注射用脂肪乳

C.氧氟沙星葡萄糖输液

D.复合维生素和微量元素

E.右旋糖酐输液

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第3题
发酵粉是由酸剂,碱剂和填充剂组成的一种复合膨松剂。()
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第4题
下列的对应关系完全正确的是()。

A.“红曲米”---食用天然色素;“发酵粉”---生物膨松剂

B.“碳酸氢钠”---碱性膨松剂;“琼脂”---增稠剂

C.“苋菜红”---人工合成色素;“活性干酵母”---复合膨松剂

D.“木瓜蛋白酶”---致嫩剂;“明矾”---碱性膨松剂

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第5题
生物膨松剂主要包括()

A.碱性膨松剂

B.酵母

C.复合膨松剂

D.酵母衍生物

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第6题
近代研究中常把快乐、愤怒、悲哀和恐惧列为()。A.情绪的基本表现形式B.情绪状态的基本形式C.复合情

近代研究中常把快乐、愤怒、悲哀和恐惧列为()。

A.情绪的基本表现形式

B.情绪状态的基本形式

C.复合情绪的不同种类

D.情绪和情感变化的几种维度

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第7题
下列为动物prion病的是()

A.BSE

B.kuru病

C.TSE

D.CJD

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第8题
下列为羊膜动物的是()。

A.黑斑蛙

B.乌鱼

C.扬子鳄

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第9题
下列为妊娠禁忌用药的是()。A.茯苓B.白术C.甘草C.人参E.甘遂

下列为妊娠禁忌用药的是()。

A.茯苓

B.白术

C.甘草

C.人参

E.甘遂

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第10题
下列为花粉,需包煎的是()。

A.蒲黄

B.沉香

C.降香

D.西红花

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第11题
下列为铝青铜的牌号是()。

A.QSn4—3

B.QAl9—4

C.QBe2

D.QSi3—1

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