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珍珠豆腐煮的目的是()。
A .增强疗效
B.减少副作用
C.降低毒性
D.软化药材，便于切片
E.洁净药物
豆腐煮珍珠的作用是
A．缓和药性
B．矫臭矫味
C．清洁药物
D．减少毒副作用
E．破坏药物中所含的酶
硫黄豆腐煮的目的是()。
A .增强疗效
B.减少副作用
C.降低毒性
D.软化药材，便于切片
E.洁净药物
A.肌肉发达，肌肉组织较致密，色深红，肌间脂肪较多，肉质柔嫩风味好，质量最好
B.肌肉发达，但纤维粗，组织不紧密，色暗红，肌间脂肪含量少，卤煮后不易收缩成块，切时易碎，食时虽有鲜香味，却稍有膻臊，质量较差
C.肌肉纤维较细，组织紧密，色深红近紫红，肌间脂肪少，细嫩芳香，经酱卤冷却后，收缩成较坚硬的团块，便于成形
D.色深红，肌肉组织略硬且有弹性，肌肉纤维较细、组织较紧密，肌间脂肪分布均匀，口感细嫩芳香
关于中药炮制与临床疗效叙述错误的是
A．麻黄根发汗，茎止汗，故麻黄根、茎不能混用
B．牛蒡子经炒制后，具有“杀酶保苷”的作用
C．矿物药、动物甲壳类药物煅后，便于煎煮和粉碎
D．川乌、草乌煮制后，毒性显著降低
E．巴戟天的木心为非药用部分，必须除去
