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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

深海鱼油中富含（)。

A.n-3系列多不饱和脂肪酸

B.n-6系列多不饱和脂肪酸

C.n-7系列多不饱和脂肪酸馆

D.n-9系列多不饱和脂肪酸

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第1题

下列哪一种成分属于ω-3多不饱和脂肪酸A．亚油酸B．亚麻仁油酸C．鱼油中含的DHAD．红花油E．玉米油

下列哪一种成分属于ω-3多不饱和脂肪酸

A．亚油酸

B．亚麻仁油酸

C．鱼油中含的DHA

D．红花油

E．玉米油

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第2题

（)属于禁止携带和邮寄的进境物。

A.奶粉

B.有机栽培介质

C.化妆品

D.深海鱼油保健品

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第3题

深海鱼油所含的DHA是()

A.20碳五烯酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.22碳六烯酸

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第4题

降低LDL-C和胆固醇最强的药物是A．深海鱼油B．他汀类C．烟酸D．非诺贝特E．维生素E

降低LDL-C和胆固醇最强的药物是

A．深海鱼油

B．他汀类

C．烟酸

D．非诺贝特

E．维生素E

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第5题

EPA、DHA的最好食物来源是

A、大豆油

B、花生油

C、橄榄油

D、麦胚油

E、深海鱼油

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第6题

降低LDL-C和胆固醇为主的药物是A．深海鱼油B．他汀类C．烟酸D．非诺贝特E．维生素E

降低LDL-C和胆固醇为主的药物是

A．深海鱼油

B．他汀类

C．烟酸

D．非诺贝特

E．维生素E

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第7题

鱼油、椰子油、橄榄油、杏仁被认为是高营养密度。这种富含营养高质量的脂肪，在减肥饮食中适当食用是非常必要的。（)

此题为判断题(对，错)。

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第8题

降低VLDL-C和TG为主的药物是

A、深海鱼油

B、他汀类

C、普罗布考

D、非诺贝特

E、维生素E

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第9题

鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含A.饱和脂肪酸B.中链多不饱和脂肪酸C.

鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含

A.饱和脂肪酸

B.中链多不饱和脂肪酸

C.长链多不饱和脂肪酸

D.短链多不饱和脂肪酸

E.以上都对

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第10题

属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是A．亚油酸B．亚麻仁油酸C．鱼油含的DHAD．红花油E．玉米油

属于ω-3多不饱和脂肪酸的成分是

A．亚油酸

B．亚麻仁油酸

C．鱼油含的DHA

D．红花油

E．玉米油

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第11题

对大豆营养价值的描述，不正确的是A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸＞50％B.大豆是高

对大豆营养价值的描述，不正确的是

A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸＞50％

B.大豆是高蛋白质的食物

C.干大豆中不含维生素C

D.含有较丰富的钙

E.含有多种生物活性物质

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