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[主观题]

地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率,该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注,这种油脂是

A、紫苏油

B、麦胚油

C、花生油

D、椰子油

E、橄榄油

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第1题

在上述指标中,使居民心脑血管疾病发病率降低的是()。

A.经济发达国家膳食模式

B.日本膳食模式

C.东方膳食结构模式

D.地中海膳食模式

E.我国膳食模式

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第2题
阿拉斯加入膳食结构具有高能量、高脂肪和高胆固醇的特点,但心血管疾病患病率很低,原因是他们的膳
食中富含海产品,而其中含有丰富的

A、优质蛋白质

B、较多的钙

C、多不饱和脂肪酸

D、丰富的碘

E、维生素A和D

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第3题
限能量平衡膳食(CRD)蛋白质的摄入要点()

A.CRD适当提高了蛋白质的比例,从平时的10~15%提高到了15~20%

B.蛋白质的比例适当增加,可以减少减重过程中肌肉的流失,同时具有降低心血管疾病风险、增加骨矿物质含量的作用

C.蛋白质越多越好,可以避免减重过程当中肌肉的流失

D.蛋白质来源不仅包括肉蛋奶这类动物性食物,豆制品也是优质蛋白质来源,而且适当增加大豆蛋白摄入更有利于减重

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第4题
膳食纤维摄入较少的膳食结构是()。

A.动植物性食物平衡

B.动物性食物为主

C.植物性食物为主

D.地中海膳食结构

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第5题
中国居民传统膳食结构属于地中海模式()

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第6题
对冠状动脉粥样硬化性心脏病社区病人健康教育错误的是()。

A.帮助社区人群建立不吸烟的习惯讲解吸烟对心血管疾病的危害

B.教育病人要保持大便通畅及时处理便秘避免排便时用力过猛

C.鼓励进行适当的体育锻炼如步行游泳搬抬较重的物体以提高心脏耐受力

D.帮助其建立合理的膳食营养结构以高复合碳水化合物为主控制脂肪胆固醇的摄入

E.指导病人洗澡不宜在过饱或饥饿时进行水温不宜过冷或过热

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第7题
以下属于心血管疾病可改变的危险因素是:()

A.年龄

B.性别

C.不合理膳食

D.遗传

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第8题
高血压的非药物治疗不包括 查看材料A.经常测量血压B.采用合

高血压的非药物治疗不包括 查看材料

A.经常测量血压

B.采用合理膳食,减少钠盐、脂肪,注意补充钾和钙,提倡健康生活方式,减少高血压及其他心血管疾病的发病危险

C.增强体育活动

D.减轻精神压力,保持心理平衡

E.控制体重,戒烟、限酒等

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第9题
限制食盐摄入是对患有心血管疾病锻炼者在营养膳食中的要求()
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第10题
对于HUA合并高血压、冠心病、心力衰竭(心衰)等患者,若血尿酸(),应起始药物降尿酸治疗,可有效防治与其相关的心血管疾病,降低心血管事件发生率。

A.>470umol/L

B.>480umol/L

C.>490umol/L

D.>500umol/L

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