中国居民膳食谱中,蛋白质的主要来源是
A.肉类
B.粮谷类
C.蔬菜类
D.蛋类
E.豆类及其制品
B、动物类食品的搭配,每周应安排1次动物血、肝脏,鱼虾类可多安排,每周2~3次海鲜可提供DHA微量元素
C、蔬菜水果的搭配,每日应提供足量蔬菜水果,深色、有颜色蔬菜水果应占1/2,尽量选择多品种蔬菜水果,少吃反季节蔬果
D要求每日饮奶,在园和在家各200毫升,每周至少安排3次大豆类食物,如此才能保证每日800毫克钙的摄入量
动物平静呼吸时的非弹性阻力占肺总阻力的30%,其中主要来自于
A、气道阻力
B、惯性阻力
C、组织粘滞阻力
D、肺泡表面张力
E、肺表面活性物质
营养室为血液病患者制定的菜谱中,有动物内脏(心、肝、肾)、鸡蛋黄、豆类、麦芽、海带、番茄、菠菜。你认为此菜谱最适合哪种血液病
A.急性白血病
B.再生障碍性贫血
C.肾性贫血
D.缺铁性贫血
E.特发性血小板减少性紫癜
68岁男性,患高脂血症,在饮食中应避免的食物是
A、鱼类
B、豆类
C、水果
D、动物脑
E、乳类
为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量
A.动物内脏
B.禽肉
C.赤豆
D.植物油
E.鲜豆类