餐饮企业是指从事加工烹制餐饮制品，供应给消费者食用和饮用的企业。它包括各种类型和风味的中餐馆、西餐馆、酒吧、咖啡店、小吃店等，是一个分布面极广的行业，在国民经济中起着重要作用。()此题为判断题(对，错)。