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[判断题]

拔丝菜“炒”糖要恰到好处，把握好糖化的四个阶段：熔化→浓稠→稀薄→出丝。（)

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更多“拔丝菜“炒”糖要恰到好处，把握好糖化的四个阶段：熔化→浓稠→…”相关的问题

第1题

菜肴可利用糖的焦糖化反应制作糖色为菜点上色。（)

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第2题

激励语的原则包括（)。

A.把握好“角度”

B.把握好“尺度”

C.感情要真挚

D.把握好“强度”

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第3题

处理好短期和长期的关系。战略上要加快速度，搞好顶层设计，把握好节奏和力度，久久为功。（)

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第4题

()、自慰、恋爱这些行为从性生理成熟的角度，都属于正常健康的，但是重点是要把握好“度”。

（)、自慰、恋爱这些行为从性生理成熟的角度，都属于正常健康的，但是重点是要把握好“度”。

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第5题

关于共情的注意事项，下列哪项不正确（)。

A.应从自己角度看待护理对象的问题、设身处置地了解护理对象的问题

B.应做到因人、因时而异

C.善于把握共情的时机，做到表达适度、恰到好处

D.表达共情时应考虑护理对象的性别、年龄、受教育程度、文化背景等

E.应注意验证是否共情，得到反馈后及时修正

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第6题

要制定一份好的创业规划，从原则上说，应该把握三个主要内容：（)。

A.自已能够做什么

B.社会需要什么

C.自己需要什么

D.自己拥有什么资源

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第7题

我们要正确理解新时代党的组织路线的科学内涵和实践要求，坚持目标导向、问题导向、（)相统一，准确把握好贯彻落实的基本要求。

A.制度导向

B.结果导向

C.实践导向

D.基层导向

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第8题

把握好中国气象事业发展战略研究中的几个问题()。

把握好中国气象事业发展战略研究中的几个问题（)。

A.要体现宏观性和战略性

B.要体现全局性和综合性

C.要体现前瞻性和改革创新精神

D.要体现实效性

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第9题

清炒忘忧菜的主料是：（)

A.青花菜

B.黄花菜

C.南菜

D.莲菜

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第10题

检测肝脏糖代谢功能的常用实验有()

A.血糖测定

B.尿糖测定

C.糖酶量试验

D.糖化血红蛋白测定

E.糖链分析

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第11题

检测肝脏糖代谢功能的常用实验有（）

A.血糖测定

B.尿糖测定

C.糖酶量试验

D.糖化血红蛋白测定

E.糖链分析

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