首页 > 卫生专业技术资格> 临床医学类(中级)
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下面哪种食品是有毒食,不宜食用()。

A.发芽的土豆

B.未彻底煮熟的四季豆

C.发霉的花生

D.以上都是

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第1题
食物中毒的概念是指A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中

食物中毒的概念是指

A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱

B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒

C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒

D.吃了某种食物引起的变态反应疾病

E.摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品,或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

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第2题
以下哪种辅食适合7个月小儿食用A.碎肉和菜汤B.烂面和鸡蛋C.面条和青菜汤D.带馅的食品E.碎肉和饼

以下哪种辅食适合7个月小儿食用

A.碎肉和菜汤

B.烂面和鸡蛋

C.面条和青菜汤

D.带馅的食品

E.碎肉和饼干

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第3题
依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》,下面应认定为“足以严重危害人体健康”的是()。

A.生产、销售的有毒有害食品被食用后,造成特别严重后果的

B.生产、销售的不符合卫生标准的食品被人食用后,造成特别严重后果的

C.生产、销售的假药不含所标明的有效成份,可能贻误诊治的

D.生产、销售的假药被使用后,致人严重残疾,造成特别严重后果的

E.生产、销售的有毒有害食品被食用后,致人严重残疾、三人以上重伤的

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第4题
依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》,下面应认定为“足以严重危害人体健康”的是

A.生产、销售的有毒有害食品被食用后,造成特别严重后果的

B.生产、销售的不符合卫生标准的食品被人食用后,造成特别严重后果的

C.生产、销售的假药不含所标明的有效成份,可能贻误诊治的

D.生产、销售的假药被使用后,致人严重残疾,造成特别严重后果的

E.生产、销售的有毒有害食品被食用后,致人严重残疾、三人以上重伤的

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第5题
患者,男,7岁,喜食甜腻食物,下颌第一恒磨牙刚萌出,已见窝沟浅龋。下列医生的建议中不正确的是(

患者,男,7岁,喜食甜腻食物,下颌第一恒磨牙刚萌出,已见窝沟浅龋。下列医生的建议中不正确的是()

A.不宜偏食

B.不宜单侧咀嚼

C.控制点心的食用次数与量

D.饮料是流动性的液体,不易引起龋齿

E.少吃含蔗糖的食物或使用含糖替代物的食品

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第6题
以下哪种疾病是食物中毒A、肠道传染病和寄生虫病B、暴饮暴食引起的急性胃肠炎C、特异体质引起的过敏

以下哪种疾病是食物中毒

A、肠道传染病和寄生虫病

B、暴饮暴食引起的急性胃肠炎

C、特异体质引起的过敏性变态反应

D、长期、少量摄入有毒食物引起的慢性毒害

E、食入正常数量,可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎

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第7题
引起"肠原性青紫症"的原因是

A、食用较多含硝酸盐高的蔬菜

B、食用大量发芽的马铃薯

C、食入未炒熟的四季豆

D、食入有毒蘑菇

E、食入青皮红肉鱼类

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第8题
根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括A.封存、停止食用有毒食品B.采集患者标本C.治

根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括

A.封存、停止食用有毒食品

B.采集患者标本

C.治疗患者

D.追回、销毁有毒食品

E.追查和处理食物中毒责任人或单位

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第9题
根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括A.封存、停止食用有毒食品B.采集病人标本C.治

根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括

A.封存、停止食用有毒食品

B.采集病人标本

C.治疗病人

D.追回、销毁有毒食品

E.追查和处理食物中毒责任人或单位

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第10题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚
急性疾病,不包括()。

A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)

B.化学性食物中毒

C.动物性食物中毒

D.植物性食物中毒

E.物理性食物中毒

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第11题
食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品
摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病,目前不包括

A.亚硝酸钠食物中毒

B.食用毒蘑菇引起的中毒

C.食用发芽马铃薯引起的中毒

D.食用未煮熟扁豆引起的中毒

E.食源性寄生虫病

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