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什么是原料残炭?它与什么有关?

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第1题
HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点A.对

HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点

A.对成品的检验是关键

B.对食品原料和生产加工过程进行控制

C.将预防和控制重点前移

D.可能造成浪费

E.B+C

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第2题
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第3题
什么叫残炭?
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第4题
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第6题
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第9题
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第11题
什么叫热容量?它与比热有何不同?
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