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[单选题]

叶丝干燥的目的是去除叶丝中的部分水分,满足())工序加工要求。

A.前

B.后

C.制丝

D.卷烟

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第1题
切后的梗丝经过加料回潮后,进入膨胀与干燥工序,去除梗丝中的部分水分,提高梗丝的()。

A.弹性

B.填充能力

C.燃烧性

D.贮存性

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第2题
杀青工艺的目的主要有()。

A.彻底破坏鲜叶中的酶活性,制止多酚类物质的酶促氧化

B.散发青臭气,发展茶香

C.改变内含成分的性质,促进绿茶优良品质的形成

D.蒸发部分水分,使叶变柔软,增强韧性,便于做形

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第3题
乳、脱脂乳、乳清以及其他乳制品都可以通过单元操作()去除其中的部分水分。其主要目的就是要减小制品的体积,增加保存性。

A.过滤

B.离心

C.浓缩

D.干燥

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第4题
下面哪个是筛沙机的作用()。

A.去除砂土

B.润叶

C.杀虫

D.增加烟叶水分

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第5题
沉淀干燥和灼烧的目的是为了去除沉淀中的水分和挥发成分。()
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第6题
对于叶菜类一般是去除枯萎、折断的叶子,切去老化根部,洗去泥土,沥干水分,包扎上货,结球菜类可直接去除外层老叶后用保鲜膜包裹后上货。()
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第7题
叶丝经过一定的工艺流程处理后,可以提高烟丝填充能力,改善叶丝()质量。

A.外观

B.内在

C.使用

D.感官

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第8题
制丝工艺流程主要包括()等相对独立的工段。

A.烟片处理

B.制叶丝

C.制梗丝

D.掺配加香

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第9题
挂门的()能阻挡门叶的平移。

A.电机定子

B.电机转子

C.丝杆

D.轴承

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第10题
把合格的叶丝和梗丝掺和均匀,体积膨胀而松散,单位容积重量降低,()增加,燃烧性增强。
把合格的叶丝和梗丝掺和均匀,体积膨胀而松散,单位容积重量降低,()增加,燃烧性增强。

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第11题
HAUNI1200kg/h制丝线使用的储存设备按用途分共有四种类型,分别是储叶柜、储丝柜、()、储梗丝柜。
HAUNI1200kg/h制丝线使用的储存设备按用途分共有四种类型,分别是储叶柜、储丝柜、()、储梗丝柜。

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