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A.从青霉素的培养液中提炼得到
B.耐酸、耐酶、可口服
C.包括青霉素G、F、X、K、V、N等，其中以青霉素G的含量最高
D.在发酵液中加入苯氧乙酸可青霉素V
E.具有酸碱两性
A.蛔虫进行无氧呼吸
B.哺乳动物的红细胞只能进行无氧呼吸
C.长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
D.发酵和无氧呼吸为同一概念
幽门螺杆菌与空肠弯曲菌不同的是
A．属微需氧菌
B．生化反应不活泼
C．不发酵糖类
D．脲酶丰富
E．氧化酶试验阳性
下列有关水体的叙述中哪项是正确的
A．水体自净中最重要的是物理自净
B．河水复氧速度与需氧微生物量有关
C．河水溶解氧与水温有关
D．水温越高，溶解氧含量越高
E．河水溶解氧与水温无关
下列表述中哪项是正确的
A、水体自净中最重要的是物理自净
B、河水复氧速度与需氧微生物量有关
C、河水溶解氧与水温有关
D、水温越高，溶解氧含量越高
E、河水溶解氧与水温无关
三格式粪便混合发酵法（密封发酵法）原理是
A、利用沉淀及好氧发酵原理处理粪便
B、利用沉淀及厌氧发酵原理处理粪便
C、利用沉淀去除病原体
D、利用粪池微生物产生高温进行无毒害处理
E、以上都不是
有关百日咳鲍特菌叙述正确的是
A．为革兰阳性杆菌
B．专性厌氧
C．可产生毒素
D．普通培养基上生长良好
E．发酵多种糖类
关于微囊技术的说法错误的是： ()
A．将对光、湿度和氧不稳定的药物
制成微囊，可防止药物降解
B．利用缓释材料将药物微囊化后，可延缓药物释放
C．油类药物或挥发性药物不适宜制成微囊
D．PLA 是可生物降解的高分子囊材
E．将不同药物分别包囊后，可减少药物之间的配伍变化
食品发酵的原理
A.是利用微生物在食品中的生长繁殖使有机化合物发生变化的过程
B.是食品中的有机化合物在微生物的作用下发生氧化还原、分解或合成的反应过程
C.是利用微生物在生长繁殖过程中所产生的各种酶的活性使有机物发生氧化还原、分解或合成等生化反应过程
D.是微生物在食品中作用消耗一部分营养素同时合成一部分营养物质，而显著改变食品感官性状的过程
E.是利用酵母、霉菌在食品的一定条件下发生的各种生化反应
