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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以水果的果实或果皮为原料的利口酒。典型代表有：（)。

A.柑橘利口酒

B.茴香利口酒

C.樱桃利口酒

D.黑醋栗利口酒

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第1题

在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、发霉的果实，就容易造成霉

菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是

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第2题

枳壳的入药部位为A.外层果皮B.近成熟种子C.成熟种子D.未成熟果实E.成熟果实

枳壳的入药部位为

A.外层果皮

B.近成熟种子

C.成熟种子

D.未成熟果实

E.成熟果实

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第3题

在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔除腐烂、发霉的果实，就容易造成真菌毒素转

移到成品酒中，最常见的真菌毒素是

A、伏马菌素

B、黄曲霉毒素

C、展青霉毒素

D、赭曲霉毒素

E、T-2毒素

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第4题

在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变的果实，就容易造成霉菌毒素转

移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是

A、伏马菌素

B、黄曲霉毒素

C、展青霉毒素

D、赭曲霉毒素

E、T-2毒素

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第5题

在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、生霉、变质、变味的果实，就容易造成

霉菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是

A．伏马菌素

B．黄曲霉毒素

C．展青霉毒素

D．赭曲霉毒素

E．T-2毒素

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第6题

在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并别出腐烂、霉变、变质、变味的果实，就容易造成

真菌毒素转移到成品酒中，最常见的真菌毒素是

A．伏马菌素

B．黄曲霉毒素

C．展青霉毒素

D．赭曲霉毒素

E．T-2毒素

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第7题

()适用于木化组织占绝大部分或全为木化组织的木类及某些果实种子坚硬的果皮或种皮的解离组织制片。

A.硝铬酸法

B.氢氧化钾法

C.氯酸钾法

D.醋酐浓硫酸(1→9)混合液

E.水装片法

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第8题

根据下列选项，回答 58～62 题： A．干燥成熟果实B．干燥成熟种子C．干燥成熟果穗D．干燥种仁E．干燥

根据下列选项，回答 58～62 题：

A．干燥成熟果实

B．干燥成熟种子

C．干燥成熟果穗

D．干燥种仁

E．干燥果皮

第 58 题砂仁的药用部位为（）

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第9题

山茱萸的药用部位是A.种子B.种仁C.果实D.果肉E.果皮

山茱萸的药用部位是

A.种子

B.种仁

C.果实

D.果肉

E.果皮

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第10题

枳壳的入药部位是()。

A.自行脱落的幼果

B.外层果皮

C.未成熟的果实

D.成熟的果实

E.成熟的种子

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第11题

薏苡仁的药用部位是A.种子B.种仁C.果实D.果肉E.果皮

薏苡仁的药用部位是

A.种子

B.种仁

C.果实

D.果肉

E.果皮

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