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[单选题]

通常,肉类菜肴通常作为正餐的第四道菜,也称为()。

A.配菜

B.主菜

C.副菜

D.头盘

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第1题
中国烹饪技术在世界各地都享有盛名。所有的中国厨师,无论是专业的大厨,还是普通家庭里的一般厨
师,无论是3道,6道,9道还是12道菜,他们都在为视觉,嗅觉,味觉以及口感的完美融合而努力着,突出每道菜自己的特点,同时调和着不同菜肴之间的搭配,让各道菜的口味不至于太重,可以和其他菜肴和谐搭配。无论是可以迅速做成的简单的美味,还是要花费很长时间才能完成的佳肴,其最终目的都是与宾客分享关于他们在食物上真实与虚幻的感受。

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第2题
通常只在儿童或青少年可听到的心音是A.第一心音B.第二心音C.第三心音D.第四心音E.第五心音额外心

通常只在儿童或青少年可听到的心音是

A.第一心音

B.第二心音

C.第三心音

D.第四心音

E.第五心音额外心音

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第3题
通常不引起尿液pH升高的是A.进食较多的蔬菜B.尿液被细菌污染C.尿内含大量血液D.服用小苏打或碳酸

通常不引起尿液pH升高的是

A.进食较多的蔬菜

B.尿液被细菌污染

C.尿内含大量血液

D.服用小苏打或碳酸钾

E.进食过多的动物性肉类

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第4题
国际上通常把驾驶员由低到高分为五个级别,下列是属于第四级别的驾驶员()。

A.商业飞行员

B.教员

C.航空公司航线飞行员

D.私人飞行员

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第5题
通常只在部分青少年可听到的心音是A.第一心音B.第二心音C.第三心音D

通常只在部分青少年可听到的心音是

A.第一心音

B.第二心音

C.第三心音

D.第四心音

E.第五心音额外心音

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第6题
幼儿饮食喂养正确的是

A.根据口味可增加煎炸食物

B.以谷类为主食

C.除去正餐,应多加零食以补充不足

D.食物品种多样化

E.菜应荤素搭配

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第7题
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式不适合采用
常压杀菌的食品是A、醋

B、牛奶

C、啤酒

D、葡萄酒

E、肉类罐头

超高温瞬时杀菌通常适合于A、罐头类

B、牛奶

C、干果类

D、酱类

E、肉制品类

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第8题
关于降价融资,以下表述错误的是()。

A.降价融资的现象一般发生在目标公司经营业绩出现大幅增长,可以借机对同业的竞争公司形成威胁

B.降价融资也可能被企业实际控制人利用,作为稀释投资方股权的工具

C.降价融资通常发生在公司的后续融资轮次

D.降价融资情形下的后轮投资者认购价格与前轮投资者相比可能更低

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第9题
柴油发动机的第二道柴油滤清器(Secondaryfilters)通常置于油箱与供油泵之间。()
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第10题
通常所说的“儒释道”的“道”,包括道家与()两部分。

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第11题
在“损伤、中毒和外因的某些其他后果”这一章节中,关于编码的规则下列说法不正确的是()。A、多处损

在“损伤、中毒和外因的某些其他后果”这一章节中,关于编码的规则下列说法不正确的是()。

A、多处损伤尽可能采用多数编码的原则

B、同一身体区域的同种类型损伤,其编码通常为S00-S99类目的第四位数.7

C、同一身体区域的不同类型损伤,通常为每一节最后类目的第四位数.7

D、S编码是对单一部位损伤的编码,T编码部分用于对多部位损伤和损伤部位未特指的编码

E、未特指闭合性损伤者,按开放性损伤处理

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