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[主观题]

可水解鞣质的基本组成单元是A.黄烷-3-醇类B.没食子酸C.异戊二烯D.C6-C3单位E.2-苯基色原酮

可水解鞣质的基本组成单元是

A.黄烷-3-醇类

B.没食子酸

C.异戊二烯

D.C6-C3单位

E.2-苯基色原酮

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第1题
组成缩合鞣质的基本单元是()。

A.酚羟基

B.黄烷-3-醇

C.哌啶环

D.环戊烷

E.吡喃酮

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第2题
下列关于五倍子鞣质的说法不正确的是()。

A.国际上被称为中国鞣质

B.属于可水解鞣质

C.基本的结构单元是黄烷-3-醇

D.属于没食子酸鞣质

E.可被酸、碱或酶催化水解

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第3题
组成缩合鞣质的基本单元是

A、酚羟基

B、环己烷

C、苯环

D、邻二羟基

E、黄烷-3-醇

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第4题
缩合鞣质的基本组成单元是A.2-苯基色原酮B.异戊二烯C.C6-C3单位D.黄烷-3-醇类E.没食子酸

缩合鞣质的基本组成单元是

A.2-苯基色原酮

B.异戊二烯

C.C6-C3单位

D.黄烷-3-醇类

E.没食子酸

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第5题
下列对五倍子鞣质说法正确的是

A、结构基本单元为黄烷-3-醇

B、不能水解,但可缩合生成“鞣红”

C、水解产物为没食子酸和糖或多元醇

D、水解产物为没食子酸和其他酸

E、不合酯键和苷键

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第6题
下列对五倍子鞣质说法正确的是A.结构基本单元为黄烷一3一醇B.不能水解,但可缩合生成“鞣红”C.水解

下列对五倍子鞣质说法正确的是

A.结构基本单元为黄烷一3一醇

B.不能水解,但可缩合生成“鞣红”

C.水解产物为没食子酸和糖或多元醇

D.水解产物为没食子酸和其他酸

E.不含酯键和苷键

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第7题
鞣质(鞣酸或单宁)为一类

A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

B.复杂的多元酚类化合物

C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

D.黄烷-3-醇的聚合物

E.可水解鞣质和缩合鞣质

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第8题
可水解鞣质为()。

A.没食子酸鞣质

B.复杂的多元酚类化合物

C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

D.黄烷-3-醇的聚合物

E.可水解鞣质、缩合鞣质

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第9题
缩合鞣质为()。

A.没食子酸鞣质

B.复杂的多元酚类化合物

C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

D.黄烷-3-醇的聚合物

E.可水解鞣质、缩合鞣质

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第10题
可水解鞣质为()。

A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

B.复杂的多元酚类化合物

C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

D.黄烷-3-醇的聚合物

E.可水解鞣质和缩合鞣质

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