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[单选题]

现在有些儿童，经常偏食、挑食，这会对他造成的不良影响是（)

A.营养不良或营养不当

B.易出现营养缺乏或肥胖症

C.影响生长发育，使体质下降

D.以上三项都是

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第1题

7岁儿童，食欲差，经常挑食偏食，喜欢吃小食品、喝糖饮料，经常感冒发热，学习成绩差，记忆力不好。医生

查体：身体瘦小，皮肤黏膜苍白，此时首先应该考虑检测的生化指标是

A.血清1，25一(OH)2维生素D3

B.血红蛋白

C.血清铁蛋白

D.红细胞内游离原卟啉

E.血细胞比容

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第2题

儿童缺锌的原因较多，主要有（)。

A.儿童挑食、偏食，长期营养不良

B.各种原因所致的腹泻

C.生长发育迅速

D.儿童感染发热，食欲下降

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第3题

下列哪些是正确的学龄前儿童合理膳食原则？（)

A.选择易于消化的烹调方式

B.引导儿童规律就餐，自主进食

C.以食物作为奖惩方式

D.不偏食挑食或暴饮暴食

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第4题

李老师所在的幼儿园是农村幼儿园，他在选择幼儿科学内容时，并未照本宣科，而是细心观察幼儿平时所带来的玩具，发现小朋友们经常会对某个小朋友带来的小动物非常关注，都想去摸一摸，看一看。因此，李老师结合当地养殖特点，选择了小鸡为探究内容，对此小朋友们兴致勃勃，这体现出学前儿童科学教育应具有()。

A.教育内容的系统性

B.教有内容内科学性

C.教育内容的兴趣性

D.教育内容的应试性

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第5题

下列属于3－4岁学前儿童饮食与营养教育阶段目标的选项是（)。

A.不偏食、挑食、不暴饮暴食。能轻松愉快地进餐

B.能用筷子吃饭。学会自己收拾餐具

C.初步了解一些营养知识，知道非健康食品会影响健康，能拒绝非健康食品

D.愿意饮用白开水，不贪喝饮料

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第6题

“他是个可怜的孤儿，小时候承蒙我父母照顾，所以现在经常来看望我们。”这句话没有语病。（）

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第7题

挑食和偏食对我们有什么影响（）

A.营养不良，影响生长发育

B.长得更高

C.没影响

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第8题

挑食、偏食易导致的后果是：（)

A.造成维生素缺乏

B.导致一些营养素摄入不足

C.导致一些营养素摄入过量

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第9题

帮助幼儿养成良好的饮食习惯，不偏食挑食，不吃不利于健康的食品，不边玩边吃饭（）

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第10题

培养幼儿期良好的进食行为有（)。

A.保持旺盛的食欲

B.有规律进食

C.不吃零食

D.不偏食

E.不挑食

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第11题

不属于良好饮食习惯的内容是A、不挑食、不偏食B、定时定量进餐C、多吃蔬菜和水果D、吃饭细嚼慢咽E、不

不属于良好饮食习惯的内容是

A、不挑食、不偏食

B、定时定量进餐

C、多吃蔬菜和水果

D、吃饭细嚼慢咽

E、不吃过多糖，适量摄入盐

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