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[判断题]

烟叶成熟度是判断烟叶质量的首要因素，是烟叶质量的中心因素。（)

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第1题

烟叶产区卷烟配方结构的质量特点是（)。

A.烟香较足、烟味较浓、吸味较好

B.烟香足、烟味浓、吸味较好

C.烟香较好、烟味较淡、吸味较好

D.烟香足、烟味较淡、吸味好

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第2题

烟叶复烤是将烟叶的烟梗和叶片分离开来，然后再分别进行（)的过程。

A.加工整理

B.再次干燥

C.干燥去湿

D.整理去杂

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第3题

伞形烟株是由于施肥过量、单株叶数过多造成的，是烟叶生产上的不正常现象。（)

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第4题

烟叶复烤是对原烟进行再次（)的过程，烟叶复烤的方法主要有挂杆复烤和打叶复烤两种。

A.调制

B.干燥

C.醇化

D.去杂

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第5题

（)烟株是由于施肥过量、单株叶数过少造成的，是烟叶生产上的不正常现象。

A.筒形

B.腰鼓形

C.塔形

D.伞形

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第6题

（)烟叶应在高档雪茄型卷烟叶组配方中占有很大的比例。

A.烤烟型

B.晒烟型

C.香料烟型

D.雪茄型

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第7题

嘴烟和低焦油卷烟主体烟叶多使用（)烟叶。

A.下部

B.中部

C.上部

D.中上部

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第8题

（)在配方中起谐调、改善香味的作用，一般所占比例较小，多为与主体烟不同香型或不同类型的烟叶。

A.主体烟叶

B.调香味烟叶

C.调劲头和浓度烟叶

D.填充烟叶

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第9题

从理论上讲，生长发育良好的烟株和烟叶，所产上等烟比例应达到（)。

A.60%

B.70%

C.80%

D.90%

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第10题

使用填充烟叶可以起到（)的作用。

A.改进烟质，降低成本

B.改进烟质，增加成本

C.降低烟质，降低成本

D.降低烟质，增加成本

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第11题

中性型烟叶在配方中主要是起（)作用，该类型的烟叶一般烟味较淡，燃烧性及填充性较好，无特殊的杂气。

A.提供基础香味

B.填充

C.基础

D.主料烟

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