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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

对专业评茶人员而言，一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成，但审评结果可能不是当时就需要，为长期保持对细节的把握，必须及时作好记录。（)

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更多“对专业评茶人员而言，一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成，但…”相关的问题

第1题

倾倒茶样罐中的茶叶时，应适度留少量混匀的茶样于茶叶罐中，以便审评结束后对样装回样品。（)

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第2题

评茶水温高低直接影响到茶叶的滋味，所以审评金骏眉宜采用85℃的水。

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第3题

某一批白毛茶对样评茶时，外形评一下，内质评二下，应以二上计价。

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第4题

外销茶定级计价评分，某项品质因子低于标准样，评（)分

A.-1分

B.-2分

C.-3分

D.0分

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第5题

下列（)一条属于评茶员职业道德规范。

A.热爱本职，精业勤业

B.热爱专业，忠于职守

C.科学严谨，不断进取

D.顾全大局，忠于职守

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第6题

审评时，对滋味很浓的茶尝味2-3次后，需用温开水漱口，把舍上高浓度滞留物洗去后再复评。（)

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第7题

150ml的审评杯，称茶3g（)

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第8题

乌龙茶对样审评，如外形评一等，内质评二等，应以（)给价。

A.一等

B.二等

C.三等

D.四等

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第9题

抽烟对评茶没有多大的影响。（)

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第10题

审评干茶外形时需要用到的审评器具是（)。

A.审评盘

B.审评碗

C.审评杯

D.叶底盘

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第11题

奶茶，乍一想应该既有奶又有茶，是一种营养丰富的健康饮品。事实果真如此吗？有专家指出，市面上的奶茶大多由茶粉勾兑而成，咖啡因超标。因此专家提醒：对青少年而言，为了保持身体健康，奶茶好喝可别“贪杯”。要使上述推论成立。可以补充的前提为：()

A.过量摄入咖啡因会影响人们的身体健康

B.相比其他人群，奶茶对青少年的吸引力更高

C.奶茶中的咖啡因可能使人兴奋不已，甚至失眠

D.青少年正处于生长发育的关键期，对咖啡因更敏感

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