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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

牛乳茶第一陈列位是哪里（）

A.冷风柜/冷藏柜陈列

B.超市收银台

C.常规货架区

D.落地陈列架

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第1题

货架陈列上，最优陈列位是哪里（）

A.靠经主通道同道的第二、第三组货架，第二、第三层

B.靠近主通道第一组货架，第一第二层

C.靠近主通道的都是

D.靠近主通道的最后一组货架，第四，第五层

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第2题

自有品牌：陈列在品类第一品牌或者位于第一品牌旁边，每个单品陈列位（）个面以上，如无法支持做品项单品集中块状陈列，将自有品牌陈列在黄金视线，有自有品牌标识及文化牌宣传；门店必须提供集中陈列区域，突出位置、关联陈列优先选择自有品牌，凸显进口商品优势

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第3题

陶瓷展台共（）个陈列位

A.18个

B.20个

C.22个

D.24个

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第4题

篦冷机冷却风机鼓入的冷风与熟料进行热交换后，分别流向哪里，起什么作用？

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第5题

冷风柜有什么物料（）

A.顶板

B.侧板

C.下围板

D.后版

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第6题

以下哪些是抹茶鲜牛乳（500mlU型杯）正常冰，半糖的选项（）

A.糖10CC

B.麻薯4勺

C.抹茶液250ml

D.冰线350ml

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第7题

非正常牛乳蛋白作业指导书中规定的第一法原料乳的检出限为0.05%（）

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第8题

酒要新、茶要陈，这是人所共知的常识。（）

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第9题

哪款蛋糕的灵感来源于可可碎片星冰乐（）

A.层层莓好树莓蛋糕

B.抹茶森林生巧慕斯蛋糕

C.芝士牛乳雪人型蛋糕

D.魔法星光巧克力千层蛋糕

E.黑巧克力树根形蛋糕

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第10题

OR（1头）；陈保下层/直保湿柜；钟（）

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第11题

陈香描述的是（)的香气。

A.陈年的黑茶

B.陈年的绿茶

C.陈年的花茶

D.陈年的红茶

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