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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

从食品添加剂的来源看属于天然的食品添加剂有（）。

A.甲壳素

B.山梨酸

C.乳酸链球菌素

D.鱼精蛋白

E.安息香酸

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更多“从食品添加剂的来源看属于天然的食品添加剂有（）。”相关的问题

第1题

食品强化剂是指为增强营养成为而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的（)。

A.食品添加剂

B.食品甜味剂

C.食品防腐剂

D.食品保鲜剂

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第2题

污染动物性食品的农药主要来源不包括（)。A．用药后的直接污染B．从环境中吸入C．通过食物链富集D

污染动物性食品的农药主要来源不包括()。

A．用药后的直接污染

B．从环境中吸入

C．通过食物链富集

D．意外污染

E．防腐剂添加剂污染

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第3题

关于食品添加剂，下列哪些说法是正确的（）

A.现阶段，食品添加剂大部分是人工合成

B.人工合成食品添加剂使用量小

C.目前，偏重于天然食品添加剂的发展

D.天然食品添加剂毒性大于人工合成食品添加剂

E.天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物

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第4题

食品的非天然化学组成包含食品添加剂和（)。

A.毒素

B.激素

C.污染物

D.色素

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第5题

食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或

天然物质．食品添加剂分为以下哪两大类

A.天然食物添加剂

B.A+D

C.化合物添加剂

D.人工合成添加剂

E.食品防腐剂

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第6题

以下物质不是食品添加剂的是（）

A.三聚氰胺

B.天然胡萝卜素

C.海藻酸钠

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第7题

以下有关食品添加剂的表述不正确的是（)。

A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全

B.添加剂对身体有害，应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

E.食品加工中可以无限量地使用食品添加剂

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第8题

通过化学手段使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质是（）。

A.化学合成食品添加剂

B.天然食品添加剂

C.膨松剂

D.香料

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第9题

食品添加剂是指为了改善食品品质、外观、风味和防腐等性质而加入食品中的（)。

A.化学合成物质

B.天然物质

C.营养物质

D.基本成分

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第10题

食品添加剂是指为改善食品色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学成分或天然物质。（)

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第11题

（）是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质。

A.食品着色剂

B.食品添加剂

C.膨松剂

D.食品原料

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