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[单选题]

用笔在料碟中顺时针方向转动蘸料,使画笔饱吸色料,俗称()。

A.蘸料

B.打笔

C.打料

D.蘸笔

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第1题
三相异步电动机的工作原理:当定子本相绕组通入三相电流后,定子绕组产生旋转磁场。该磁场以(),静止的转子绕组被旋转磁场的磁力线所切割,产生感应电动势。在感应电动势的作用下,闭合的转子导体中就有电流。转子电流与旋转磁场相互作用的结果便在转子导体上产生电磁力,电磁力对转轴产生电磁转矩,使转子转动。

A.异步转速在空间顺时针方向旋转

B.同步转速在空间顺时针方向旋转

C.同步转速在空间逆时针方向旋转

D.异步转速在空间逆时针方向旋转

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第2题
将粉料置流化室内利用气流使之悬浮呈流化态,喷入润湿剂或黏合剂,制粒的方法()A、挤出制粒法 B、湿

将粉料置流化室内利用气流使之悬浮呈流化态,喷入润湿剂或黏合剂,制粒的方法()

A、挤出制粒法

B、湿法混合制粒

C、喷雾转动制粒法

D、流化喷雾制粒法

E、喷雾干燥制粒法

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第3题
施涂涂料时流坠是由于().

A.施涂是蘸料过少

B.涂料施涂过薄

C.施涂时用力过重

D.涂料施涂太厚

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第4题
某土料场土料为黏性土天然含水量W=21%,土粒比重Gs=2.70,室内标准击实试验得到的最大干密度ρdmax=1.85g/cm3,设计要求压实度λc=0.95,并要求压实饱度St≤0.90。试问碾压时土料应控制多大的含水量?

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第5题
欲转动一放在V形槽中的钢榉料(如图a所示),需作用一M=15N·m的力偶,已知棒料重400N,直径为25cm。

欲转动一放在V形槽中的钢榉料(如图a所示),需作用一M=15N·m的力偶,已知棒料重400N,直径为25cm。求棒料与槽间的摩擦因数fa

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第6题
耙料机主耙链转动时滞速如何检查?

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第7题
捞派豆花锅开后再煮5分钟左右即可食用。配上(),风味更突出。
捞派豆花锅开后再煮5分钟左右即可食用。配上(),风味更突出。

A、豆花蘸碟

B、丸滑味碟

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第8题
通风木工锯料时,人体靠近电锯的转动部位时,最近距离不得小于()米。

A.0.1

B.0.2

C.0.3

D.0.4

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第9题
以下哪些菜品搭配丸滑蘸碟,可使风味更加突出()。

A.兆湛撒尿牛肉丸

B.西式牛肉滑

C.鲜贝滑

D.鱿鱼虾滑

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第10题
墨鱼滑将冰鲜墨鱼筒,经破碎、搅拌等工艺,再配以特制调料搅拌而成。搭配(),风味更突出
墨鱼滑将冰鲜墨鱼筒,经破碎、搅拌等工艺,再配以特制调料搅拌而成。搭配(),风味更突出

A、香油味碟

B、丸滑蘸碟

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第11题
以下关于电动给料机技术要求的描述正确的是()。
以下关于电动给料机技术要求的描述正确的是()。

A . 电动给料机出力:散装机用:100t/h,搅拌机用:150t/h

B . 保证设备密封性能良好、给料均匀、无漏灰现象

C . 在150℃~200℃情况下,给料机所有转动部件保证转动灵活,无卡死及堵灰现象

D . 给料机机壳和叶轮材质均应为耐磨材料,使用寿命不少于10000小时(连续)

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