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[单选题]

对于饭店来说，当有客人要求提取行李时，下列做法欠妥当的是（)。

A.主动问候客人，问清客人的要求

B.他人代取行李应委婉拒绝

C.请客人出示行李提取联

D.请客人当面确认行李件数及状况

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第1题

对于饭店来说，结账处向大堂副理沟通、协调的主要工作内容不包括（)。

A.外币兑换服务

B.客人贵重物品保管服务

C.客人行李保管服务

D.有关款项的收取情况

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第2题

对于饭店来说，饭店星级越高，客人对于超出一般吃住服务的“软性服务”要求越高，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。

A.完美

B.国际

C.差异

D.安全

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第3题

若客人结账退房后要求饭店为其保管行李时，一般情况下，下列做法正确的是（)。

A.可向客人说明，如有丢失饭店不负责任

B.告诉客人，其行李应由客人本人保管

C.提示客人保管好自己的行李

D.接受客人的寄存要求

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第4题

对于饭店来说，在向客人介绍饭店的客房服务项目时，不包括（)。

A.洗衣、熨衣服务

B.棋牌茶室

C.卫生保洁工作

D.冷热水供应情况

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第5题

对于饭店来说，在向客人介绍饭店的经营设施时，不包括（)。

A.消防安全设施

B.娱乐设施

C.各种消费项目的价格

D.内部运行保障设施

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第6题

对于饭店来说，接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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第7题

在受理客人投诉洗澡水不热的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。

A.及时向客房部反映情况

B.可告诉客人调节热水的正确方法

C.暂时放下正在做的工作，问清客人具体情况

D.让客人回房间重新检查一下水龙头是否有故障

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第8题

对于饭店来说，办理了保证预订的客人由于没有按时抵店，客人要向饭店支付（)。

A.保留房费

B.违约金

C.滞纳金

D.保证费

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第9题

对于饭店来说，保护国内外客人的合法财产不受侵犯，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。

A.安全

B.国际

C.服务

D.社会公益

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第10题

对于饭店来说，在向客人介绍饭店餐饮产品的时候，（)不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.mini酒吧服务

D.咖啡厅服务

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第11题

服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用，其意义不包括（)。

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

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