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根据下列选项，回答 130～132 题：
A．冷热处理法
B．石灰法
C．铅盐法
D．明胶法
E．溶剂法
第 130 题 使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）。
A.具有还原性，易氧化
B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀
C.能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色
D.能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀
E.易溶于极性溶剂
利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是
A．热处理法
B．石灰沉淀法
C．明胶沉淀法
D．酸水提取法
E．蛋白沉淀法
A.醋酸与其中的游离生物碱结合生成易溶于水的生物碱盐，减少其副作用
B.醋酸与其中的游离生物碱结合生成易溶于水的生物碱盐，防止有效成分破坏
C.醋酸与其中的游离生物碱结合生成易溶于水的生物碱盐，增加生物碱类有效成分溶岀
D.醋酸使生物碱水解，使有效成分易于煎岀
E.醋酸能杀死其中所含的酶，保存有效成分
