A.对未经检验的肉品给予补检,确认为合格者盖印准予上市
B.当发现严重污染或有腐败变质可疑时,必须做肉新鲜度检验
C.市场检查的难点在于:胴体与内脏分离,单检胴体可能漏检某些疫病
D.来自省外的肉品,手续齐全的,可以直接进入市场销售
急性猪丹毒病猪的胴体应()
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
高致病性蓝耳病病猪的胴体应()
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应()
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
炭疽动物的肉尸应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
熏肉、羊肉串等肉类在熏、烤过程中,因与明火和烟接触,温度高,会产生对人具有致癌作用的物质。这种有害物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
为了使肉制品成色良好,加工中添加一种护色剂。但添加过量或混合不均匀时,食入较多的该种物质可引起食用者出现全身皮肤、黏膜紫绀等缺氧症状。肉品中这种有害物质最可能是()A.醛和酮
B.多环芳烃
C.多氯联苯
D.亚硝酸盐
E.胺类化合物
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
B、右肾癌
C、右输尿管癌
D、膀胱癌
E、膀胱结核
最有诊断价值的检查是A、膀胱镜检及活检
B、膀胱尿道造影
C、排泄性尿路造影
D、B超
E、腹部X线摄片
下列试验中反映细胞坏死严重程最有价值的指标是
A.谷丙转氨酶
B.谷草转氨酶
C.白蛋白
D.球蛋白
E.凝血酶原活动度