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[单选题]

茶叶若受到光照的影响,色素和酯类等物质将会产生光氧化反应。特别是在受紫外线影响时,引起茶叶中一些芳香物质发生反应,产生日晒味,导致名优茶香气、色泽的劣变。因此,在生产与贮藏过程中()。

A.不能被光照

B.生产时不能被光照

C.贮藏时不能被光照

D.弱光不影响

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第1题
A.遇酸可发生脱水反应生成脱水产物B.光照氧化后可生成硫色素C.在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸

A.遇酸可发生脱水反应生成脱水产物

B.光照氧化后可生成硫色素

C.在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸

D.有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式

E.氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因

维生素B2E.

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第2题
根据下列题干及选项,回答 129~132 题:

A.遇酸可发生脱水反应生成脱水产物

B.光照氧化后可生成硫色素

C.在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸

D.有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式

E.氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因第 129 题 维生素B2()。

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第3题
近几年实践证明,烟叶在成熟采烤期的水分管理也是非常重要的,()。

A.叶片含有足够水分,田间可避免阳光的灼伤等造成假熟

B.采收烘烤时叶片含有足够水分,对内含物质的合成积累和充分转化及合理分配等十分有利

C.若供水不足往往会导致叶片紧密、难烤、烤后杂色多等问题

D.在烟叶成熟采烤期雨水过多,光照不足,易造成烟叶返青,不能正常成熟,降低烟叶品质

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第4题
根据以下材料,回答题 饮片贮存中常见的变质现象,有虫蛀、发霉、风化、潮解等,与自身理化性质有关,也

根据以下材料,回答题

饮片贮存中常见的变质现象,有虫蛀、发霉、风化、潮解等,与自身理化性质有关,也受到外界环境的影响。因此,储藏、保管是一项复杂、科学的工作。

引起饮片质量变异的外因有()。 查看材料

A.黏液质

B.色素

C.温度

D.淀粉

E.含水量

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第5题
关于视紫红质,不正确的叙述是A.是视杆细胞的感光色素B.光越暗,被分解的越少C.强光下大多处于分解

关于视紫红质,不正确的叙述是

A.是视杆细胞的感光色素

B.光越暗,被分解的越少

C.强光下大多处于分解状态

D.维生素A参与视紫红质的合成

E.光照时首先影响视蛋白分子改变而导致视黄醛分子构象改变

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第6题
中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是()。

A.水分、虫害、油脂

B.油脂、淀粉、色素

C.日光、淀粉、色素

D.虫害、霉菌、容器

E.空气、水分、包装

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第7题
气候因素影响烟株生长发育,下列说法错误的是()。

A.如果烟叶成熟期光照不足,氮素吸收量增加,而淀粉等与烟叶质量密切相关的碳素物质则不能大量合成,烟叶内碳氮比(包括糖碱比)失调,叶片薄,质量差

B.烟叶成熟期热量充足与否,直接影响着烟叶的各种代谢活动与生长发育

C.如果气温偏高,湿度过大,烟叶成熟期间光照不足,烟叶成熟缓慢

D.在天气干旱时间长、程度重时,烟叶则出现假熟,甚至“旱黄”或“旱烘”现象

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第8题
CO影响氧化磷酸化的机理在于A.加速ATP水解为ADP和PiB.解偶联作用C.使物质氧化所释放的能量大部分

CO影响氧化磷酸化的机理在于

A.加速ATP水解为ADP和Pi

B.解偶联作用

C.使物质氧化所释放的能量大部分以热能形式消耗

D.影响电子在细胞色素b与cl之间传递

E.影响电子在细胞色素aa3与02之间传递??

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第9题
对于气候因子对烟叶成熟度的影响,下列说法正确的是()。

A.烟叶成熟期间需要阳光充足,温度较高的半干旱气候条件

B.如果烟叶成熟期光照不足,氮素吸收量增加,而淀粉等与烟叶质量密切相关的碳素物质则不能大量合成,烟叶内碳氮比(包括糖碱比)失调,叶片薄,质量差

C.一般认为,烤烟生长发育的最适温度为20℃~28℃

D.全国烟草种植区划报告认为,在20℃~28℃范围内,烟叶的内在品质随着成熟期间平均温度升高而提高

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第10题
次生环境是指A.环绕于人类周围,能直接或间接影响人类生活与生产的一切自然形成的物质和能量的总

次生环境是指

A.环绕于人类周围,能直接或间接影响人类生活与生产的一切自然形成的物质和能量的总体

B.天然形成的并未受到人为活动影响或影响较少的自然环境

C.在人类活动影响下,其中物质的交换、迁移和转化以及能量和信息的传递等都发生了重大变化的自然环境

D.在自然环境基础上,人类通过长期有意识的社会劳动,加工和改造自然所创造的物质生产体系

E.在自然环境基础上,人类通过长期有意识的活动改造了的社会环境

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第11题
疟原虫引起发热的物质主要是A.潜隐子B.潜隐子和代谢产物C.裂殖子和疟色素等D.裂殖子和内毒素等E.

疟原虫引起发热的物质主要是

A.潜隐子

B.潜隐子和代谢产物

C.裂殖子和疟色素等

D.裂殖子和内毒素等

E.疟原虫体和外毒素

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