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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

已有研究证实，维生素B2与下列哪种矿物质的吸收、储存与动员有关A．钙B．锌C．铁D．铜E．硒

已有研究证实，维生素B2与下列哪种矿物质的吸收、储存与动员有关

A．钙

B．锌

C．铁

D．铜

E．硒

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第1题

维生素B2与下列（)矿物质的吸收、贮存与动员有关。

A.钙

B.锌

C.铁

D.铜

E.硒

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第2题

贫血与下列哪种维生素无关（)。

A.维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生素B6

D. 维生素B12

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第3题

下列哪种情况可干扰维生素B2的消化与吸收A、胃酸B、酒精C、胆汁D、以上都是E、以上都不是

下列哪种情况可干扰维生素B2的消化与吸收

A、胃酸

B、酒精

C、胆汁

D、以上都是

E、以上都不是

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第4题

下列哪种矿物质具有抗氧化功能（)。

A.钙

B.磷

C.维生素C

D.硒

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第5题

下列哪种为产热营养素A、维生素B、糖类C、矿物质D、水E、纤维素

下列哪种为产热营养素

A、维生素

B、糖类

C、矿物质

D、水

E、纤维素

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第6题

下列哪种为产热营养素（）。 A．纤维素B．碳水化合物C．维生素D．水E．矿物质

下列哪种为产热营养素（）。

A．纤维素

B．碳水化合物

C．维生素

D．水

E．矿物质

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第7题

下列哪种为产热营养素A．矿物质B．碳水化合物C．维生素D．水E．纤维素

下列哪种为产热营养素

A．矿物质

B．碳水化合物

C．维生素

D．水

E．纤维素

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第8题

下列哪种为产热营养素A．维生素B．糖类C．水D．矿物质E．纤维素

下列哪种为产热营养素

A．维生素

B．糖类

C．水

D．矿物质

E．纤维素

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第9题

一牧区青年，20岁，饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏下列哪

种营养素A、维生素C

B、蛋白质

C、铁

D、维生素B2

E、叶酸

如果考虑药物治疗，首选哪一种A、维生素C制剂，200～400mg/d

B、硫酸亚铁制剂，口服

C、维生素K，肌内注射

D、维生素B12，肌内注射

E、柠檬酸铁与叶酸同时补充

从膳食考虑应多食用哪种食物A、海产品

B、蛋类

C、粮谷类

D、豆类及其制品

E、新鲜蔬菜与水果

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第10题

一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏下列哪

种营养素A、维生素B2

B、蛋白质

C、铁

D、维生素C

E、叶酸

如果考虑药物治疗，首选哪一种A、维生素C制剂，200～400mg/d

B、硫酸亚铁制剂，口服

C、维生素K，肌内注射

D、维生素B12，肌内注射

E、柠檬酸铁与叶酸同时补充

从膳食考虑应多食用哪种食物A、海产品

B、蛋类

C、粮谷类

D、豆类及其制品

E、新鲜蔬菜与水果

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