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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

苦杏仁酶可水解（）

A.α-葡萄糖苷键

B.β-葡萄糖苷键

C.两者均可被水解

D.两者均不被水解

E.专门水解C-苷

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第1题

苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解A．纤维素酶B．苦杏仁酶C．麦芽糖酶D．转化糖酶E

苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解

A．纤维素酶

B．苦杏仁酶

C．麦芽糖酶

D．转化糖酶

E．以上均是

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第2题

能水解β-葡萄糖苷键的酶有（）

A.转化糖酶

B.麦芽糖酶

C.苦杏仁苷酶

D.纤维素酶

E.芥子苷酶

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第3题

a-D-葡萄糖苷键水解方式是A.酸水解B.碱水解C.麦芽糖酶解D.苦杏仁酶

a-D-葡萄糖苷键水解方式是

A.酸水解

B.碱水解

C.麦芽糖酶解

D.苦杏仁酶解

E.Smith裂解

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第4题

下列酶中，能够水解o—葡萄糖苷键的酶是()

A.苦杏仁酶

B.纤维素酶

C.麦芽糖酶

D.蜗牛酶

E.转化糖酶

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第5题

下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是A．苦杏仁酶B．纤维素酶C．麦芽糖酶D．蜗牛酶E．转化糖酶

下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是

A．苦杏仁酶

B．纤维素酶

C．麦芽糖酶

D．蜗牛酶

E．转化糖酶

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第6题

能使a-葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是

能使a-葡萄糖苷键水解的酶是

A.麦芽糖酶

B.苦杏仁苷酶

C.纤维素酶

D.均可以

E.均不是

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第7题

能使葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均不是E.均可以

能使葡萄糖苷键水解的酶是

A.麦芽糖酶

B.苦杏仁苷酶

C.纤维素酶

D.均不是

E.均可以

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第8题

能使α一葡萄糖苷键水解的酶是A．麦芽糖酶B．苦杏仁苷酶C．纤维素酶D．均可以E．均不是

能使α一葡萄糖苷键水解的酶是

A．麦芽糖酶

B．苦杏仁苷酶

C．纤维素酶

D．均可以

E．均不是

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第9题

能使α-葡萄糖苷键水解的酶是（）。

A.麦芽糖酶

B.苦杏仁苷酶

C.纤维素酶

D.以上均是

E.以上均不是

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