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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量

A、蛋白质

B、脂肪

C、精制糖

D、胆固醇

E、饱和脂肪酸

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第1题

某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质供

能占总能量的比例是A、8%

B、10%

C、12%

D、14%

E、15%

脂肪供能占总能量的比例是A、20%

B、23%

C、26%

D、28%

E、31%

钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%

B、50%

C、60%

D、74%

E、88%

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第2题

儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为A．8%～10%B．12%～15%C．25%～30%D．32%～45%E．55%～65%

儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为

A．8%～10%

B．12%～15%

C．25%～30%

D．32%～45%

E．55%～65%

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第3题

某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400keal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，

该成人每日应摄入蛋白质（）。

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第4题

某成年男性，30岁，体重65kg，推荐1能量摄入量为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成

人每日应摄入蛋白质

A．65g

B．72g

C．75g

D．78g

E．85g

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第5题

某成年男性，30岁，体重65kg。其能量RNl为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12％，该成人每目应摄

人蛋白质的量为

A.60g

B.65g

C.72g

D.75g

E.80g

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第6题

某成年女性，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％。蛋白质的摄人量应

该是

A.65g

B.76g

C.80g

D.83g

E.90g

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第7题

某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质

A、65g

B、72g

C、75g

D、78g

E、85g

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第8题

（142～144共用题干）男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生 142.

（142～144共用题干）

男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生

142.蛋白质的供给量应是

A．65g

B．76g

C．80g

D．87g

E．92g

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第9题

根据以下资料，回答 144～146 题：男，16岁，能量供给量为2900keal，蛋白质提供的热能占总热能的12

根据以下资料，回答 144～146 题：

男，16岁，能量供给量为2900keal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生

第 144 题蛋白质的供给量应是（）

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第10题

儿童青少年蛋白质摄入量应占膳食总能量的比例是A、6%～8%B、9%～11%C、12%～14%D、15%～18%E、20%～30%

儿童青少年蛋白质摄入量应占膳食总能量的比例是

A、6%～8%

B、9%～11%

C、12%～14%

D、15%～18%

E、20%～30%

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