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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

某维生素的人体需要量与能量及蛋白质摄入量有关，且红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其营养水平有关，该维生素是（）

A．维生素B1

B．维生素B2

C．维生素B6

D．维生素B12

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第1题

某水溶性维生素人体需要量与热能摄入量有关，红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其水平有关。该营养素为

A．维生素B1

B．维生素B2

C．维生素C

D．维生素A

E．以上都不是

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第2题

高温环境人群对营养的要求，不包括

A、能量摄入增加

B、蛋白质质优量足

C、提高脂肪摄入量

D、适当补充钠、钾

E、水溶性维生素需要量增加

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第3题

某水溶性营养素人体需要量与热能摄入量有关，为0.5mg/1000kcal，红细胞中谷胱甘肽还原酶活性与其水

平有关。该营养素可能为

A．维生素B1

B．维生素B6

C．维生素B2

D．维生素A

E．以上都不是

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第4题

某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸l8mg，该膳

食可能会引起新生儿（）。

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第5题

某乳母，每日能量摄入量为11.72MJ（2800kcal)、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，

某乳母，每日能量摄入量为11.72MJ(2800kcal)、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会引起婴儿

A．佝偻病

B．克汀病

C．干眼病

D．脚气病

E．癞皮病

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第6题

某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素 B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会

引起新生儿

A．佝偻病

B．克汀病

C．低体重

D．脚气病

E．癞皮病

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第7题

某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21. 7mg、尼克酸18mg，该膳食可

能会引起新生儿

A．佝偻病

B．克汀病

C．低体重

D．脚气病

E．癞皮病

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第8题

某乳母，每日能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g,维生素B10.8mg、维生素 B21.7mg、烟酸18mg，该膳食可能

会引起婴儿

A．佝偻病

B．克汀病

C．眼干燥症

D．脚气病

E．癞皮病

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第9题

某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g.维生素Bi0. 8mg.维生素B21. 7mg.尼克酸18mg，该膳食可能

会引起新生儿

A.佝偻病

B.克汀病

C.低体重

D.脚气病

E.癞皮病

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第10题

人群平均需要量即为其推荐摄入量的是

A、热能

B、糖类

C、脂肪

D、蛋白质

E、维生素

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第11题

限制饲喂主要是为了减少畜禽的()的摄入量。

A.维生素

B.矿物质

C.粗纤维

D.蛋白质和能量

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