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[单选题]

下列不属于灰分中矿物质的来源的是()。

A.外来矿物质

B.内在矿物质

C.次生矿物质

D.原生矿物质

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第1题
食品中的矿物质组成就是灰分,所以可以用灰分来表示矿物质的含量。()
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第2题
在测定灰分过程中,煤中矿物质发生哪些变化?
在测定灰分过程中,煤中矿物质发生哪些变化?

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第3题
根据下列选项,回答 83~85 题:A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素和矿物质E.水第83题:作为主要的

根据下列选项,回答 83~85 题:A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素和矿物质

E.水

第83题:作为主要的能量来源的营养素是()

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第4题
人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.

人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

E.矿物质

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第5题
谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营
养价值的影响很大。加工精白米(面)时损失最多的营养素是A、蛋白质

B、淀粉

C、脂肪

D、B族维生素和矿物质

E、维生素E

对谷类营养价值影响较小的烹调方法是A、加碱

B、油炸

C、过水

D、弃汤

E、发酵

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第6题
粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源,也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()

粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源,也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()

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第7题
小儿总能量的50%~60%的来源是

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.矿物质

E.维生素

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第8题
小儿热量的主要来源是A.脂肪B.蛋白质C.糖D.维生素E.矿物质

小儿热量的主要来源是

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖

D.维生素

E.矿物质

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第9题
小儿热量的主要来源是()。 A.脂肪B.蛋白质C.糖D.维生素E.矿物质

小儿热量的主要来源是()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖

D.维生素

E.矿物质

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第10题
人体能量的最主要来源是A.糖类B.脂类C.蛋白质D.矿物质与维生素E.膳食纤维

人体能量的最主要来源是

A.糖类

B.脂类

C.蛋白质

D.矿物质与维生素

E.膳食纤维

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第11题
小儿营养中最主要的能量来源是

A、矿物质

B、糖类

C、脂类

D、膳食纤维

E、蛋白质

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