在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是
A. 肉制品
D. 豆制品
C. 罐头食品
D. 自制发酵食品
E. 鱼制品
三因学说的指是
A.水、火、上
B.血、肉、脂肪
C.骨、骨髓、精液
D.汗液、大便、小便
E.隆、赤巴、培根
三因学说的指是
A、水、火、土
B、血、肉、脂肪
C、骨、骨髓、精液
D、汗液、大便、小便
E、“隆”、“赤巴”、“培根”
A.因肉制品易腐败变质,为了防腐作用而添加
B.为肉制品能保护鲜红色良好感官性状,作为发色剂而添加
C.肉毒梭菌中毒减少
D.为增强肉制品特有的风味而添加
E.以上都不是
三因学说指的是
A、水、火、土
B、血、肉、脂肪
C、骨、骨髓、精液
D、汗液、大便、小便
E、“隆”、“赤巴”、“培根”