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[主观题]

蛋白质的紫外吸收A.280NM B.蛋白质分子颗粒大小在1~100NM之间 C.特定的空间构象被破坏,理化性

蛋白质的紫外吸收

A.280NM

B.蛋白质分子颗粒大小在1~100NM之间

C.特定的空间构象被破坏,理化性质丧失

D.260NM

E.在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团

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第1题
分子筛层析法分离蛋白质的依据是()。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm

分子筛层析法分离蛋白质的依据是()。

A.蛋白质是两性电解质

B.蛋白质分子大小不同

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.多肽链中氨基酸间借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第2题
电泳法分离蛋白质的依据是()。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm紫外光

电泳法分离蛋白质的依据是()。

A.蛋白质是两性电解质

B.蛋白质分子大小不同

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.多肽链中氨基酸间借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第3题
盐析法分离蛋白质的依据是()。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm紫外光

盐析法分离蛋白质的依据是()。

A.蛋白质是两性电解质

B.蛋白质分子大小不同

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.多肽链中氨基酸间借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第4题
盐析法分离蛋白质的依据是A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对280nm紫

盐析法分离蛋白质的依据是

A.蛋白质分子大小不同

B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.蛋白质是两性电解质

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第5题
电泳法分离蛋白质的依据是A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对280nm紫

电泳法分离蛋白质的依据是

A.蛋白质分子大小不同

B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.蛋白质是两性电解质

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第6题
分子筛层析法分离蛋白质的依据足A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对28

分子筛层析法分离蛋白质的依据足

A.蛋白质分子大小不同

B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.蛋白质是两性电解质

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第7题
双缩脲法测定蛋白质含量的依据是()。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm

双缩脲法测定蛋白质含量的依据是()。

A.蛋白质是两性电解质

B.蛋白质分子大小不同

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.多肽链中氨基酸间借肽键相连

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第8题
双缩脲法测定蛋白质含量的依据是A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对28

双缩脲法测定蛋白质含量的依据是

A.蛋白质分子大小不同

B.多肽链中氨基酸间借肽键相连

C.蛋白质对280nm紫外光有吸收

D.蛋白质是两性电解质

E.蛋白质溶液为亲水胶体

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第9题
利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸B.蛋

利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.谷氨酸

D.丙氨酸

E.谷氨酰胺

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