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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下边关于韭菜炒鲜虾仁的说法正确的是()。

A.主要材料包括:韭菜250g,鲜虾400g,盐,葱,姜,植物油各适量

B.鲜虾须先腌制半小时左右

C.韭菜有补肾壮阳之功,但是虾仁没有

D.适合阳虚体质人群常用的食疗方

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第1题
最可能与发病有关的食物是A.虾B.韭菜炒肉丝C.萝卜、青豆D.卤肉E.蛋炒饭

最可能与发病有关的食物是

A.虾

B.韭菜炒肉丝

C.萝卜、青豆

D.卤肉

E.蛋炒饭

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第2题
最大可能的与发病有关的食物是A.虾B.韭菜炒肉丝C.萝卜、青豆D.卤肉E.蛋炒饭

最大可能的与发病有关的食物是

A.虾

B.韭菜炒肉丝

C.萝卜、青豆

D.卤肉

E.蛋炒饭

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第3题
从调味的属性来说,滑蛋炒虾仁属于一次性调味。()
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第4题
黄土汤中含的地黄是 ()A.熟地B.炒地黄C.鲜地黄D.干地黄E.酒制地黄

黄土汤中含的地黄是 ()

A.熟地

B.炒地黄

C.鲜地黄

D.干地黄

E.酒制地黄

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第5题
青蒿正确的用法是()。

A.入汤剂久煎

B.炒炭入煎

C.宜入丸散

D.生用或鲜品绞汁

E.宜酒炒用

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第6题
下列关于炒炭的说法正确的是()。

A.质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火

B.喷淋适量清水熄灭,以免引起燃烧

C.炒炭存性

D.炒炭后必须摊开晾凉

E.蒲黄、荆芥等炒炭用武火

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第7题
关于“材料预算价格”下列说法中正确的有()。

A.由地区建筑主管部门发布

B.必须以此价格与甲方结算

C.考虑过去、现在和今鲜材料价格的综合水平

D.是一种计划价格

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第8题
根据《中华人民共和国中医药法》及相关规定,关于中药材管理的说法,正确的是()

A.初加工鲜用药材不得使用防腐剂

B.初加工药材不得使用保鲜剂

C.严禁应用硫磺熏蒸方法

D.野生药用动植物采集应坚持“最大持续产量”原则

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第9题
柴胡舒肝丸是由茯苓、麸炒枳壳、豆蔻、酒白芍、醋香附、陈皮、桔梗、姜厚朴、炒山楂、防风、炒六神曲、柴胡、
黄芩、姜半夏、醋莪术等25味中药,经粉碎成细粉,过筛,混匀,每100g粉末加炼蜜180~ 190g制成的大蜜丸,具有舒肝理气,消胀止痛的功效,用于肝气不舒,胸胁痞闷,食滞不清,呕吐酸水。

下列关于柴胡舒肝丸中麸炒枳壳说法错误的是A、麸炒后缓和其生品的峻烈之性

B、每100kg枳壳片,用麦麸10kg

C、用武火加热

D、偏于理气健胃消食

E、表面淡黄色

下列关于姜半夏说法错误的是A、降低毒性,缓和药性,消除副作用

B、增强降逆止呕作用

C、炮制所用的材料是生姜、白矾

D、炮制所用的材料是生姜

E、可用于痰饮呕吐,胃脘痞满

下列关于醋香附说法错误的是A、加定量米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,文火炒干

B、每100kg香附,用米醋20kg

C、入肝经,增强疏肝止痛作用,能消积化滞

D、加定量米醋、与米醋等量的水,煮至醋液被吸尽

E、通经脉,散结滞

下列关于白芍说法错误的是A、生品具有泻肝火,平抑肝阳的功能

B、寒性缓和,以养血和营,敛阴止汗为主的是炒白芍

C、入血分,善于调经止血,柔肝止痛的是酒白芍

D、具有增强养血和脾、止泻作用的是酒白芍

E、引药入肝,敛血养血、疏肝解郁的是醋白芍

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第10题
保和丸出自《丹溪心法》,由山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子组成。消食,导滞,和胃。用于食积停
滞,脘腹胀满,嗳腐吞酸,不欲饮食。

处方中山楂应选用A、生山楂

B、炒山楂

C、山楂炭

D、焦山楂

E、姜山楂

下列关于莱菔子说法错误的是A、保和丸中莱菔子应选用炒制品

B、保和丸中莱菔子应选用生品

C、莱菔子炮制后可使药性变升为降

D、莱菔子炒制时应该用文火

E、炒莱菔子长于消食除胀、降气化痰

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第11题
关于田间烟叶成熟度,下列说法正确的是()。

A.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累、转化到适于烘烤的变化程度

B.田间烟叶成熟度是指鲜烟叶外观形态特征所反映的烟叶成熟程度

C.田间烟叶成熟度较好的烟叶调制后熟一定好

D.田间成熟烟叶的标志是适时表现出特有的农艺特征

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