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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪种营养素是已形成的维生素A？()

A.α-胡萝卜素

B.β-胡萝卜素

C.-胡萝卜素

D.视黄醇

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第1题

下列哪种营养素是抗氧化营养素（)。

A.铬

B. 硒

C. 锌

D. 维生素

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第2题

大豆油含有不饱和脂肪酸，易发生酸败，添加下列哪种营养素是最合适的抗氧化方法()。

A.维生素C

B.核黄素

C.硫胺素

D.维生素E

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第3题

佝偻病是由于婴幼儿时期缺少下列哪种营养素所致（）

A．维生素C

B．维生素D

C．铁

D．锌

E．钙

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第4题

妇女怀孕早期，对能量和营养素的需要量并无明显增加，但应除外下列哪种营养素A.维生素DB.

妇女怀孕早期，对能量和营养素的需要量并无明显增加，但应除外下列哪种营养素

A.维生素D

B.维生素E

C.叶酸

D.锌

E.钙

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第5题

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺合成（）。

A.蛋白质

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素

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第6题

妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄入不足A．铁B．铜C．维生素B6D．维生素B2E．维生素C

妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄入不足

A．铁

B．铜

C．维生素B6

D．维生素B2

E．维生素C

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第7题

妇女怀孕早期，胎儿生长慢，对能量和营养素的需要量并无明显增加，但应除外下列哪种营养素A．维生素D

妇女怀孕早期，胎儿生长慢，对能量和营养素的需要量并无明显增加，但应除外下列哪种营养素

A．维生素D

B．维生素E

C．叶酸

D．锌

E．钙

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第8题

高血脂症患者不适宜过多摄入下列哪种营养素？（)

A.维生素C

B.饱和脂肪酸

C.胡萝卜素

D.膳食纤维

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第9题

妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄人不足A．铁B．铜C．维生素B6D．维生素B2E．维生素C

妊娠期贫血最常见的原因是下列哪种营养素摄人不足

A．铁

B．铜

C．维生素B6

D．维生素B2

E．维生素C

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第10题

下列哪种为产热营养素A．维生素B．糖类C．水D．矿物质E．纤维素

下列哪种为产热营养素

A．维生素

B．糖类

C．水

D．矿物质

E．纤维素

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