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[判断题]

满族人饮食习惯与汉族类似，吃大米、小米、面食，另外喜欢吃酸辣。（)

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更多“满族人饮食习惯与汉族类似，吃大米、小米、面食，另外喜欢吃酸辣…”相关的问题

第1题

珍珠原子的主要原料有糯米（)。

A.籼米

B.粳米

C.小米

D.大米

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第2题

以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病？()

A.豆类

B.大米

C.小米

D.玉米

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第3题

大曲酒生产中用于制曲的主要原料有（)

A.大米

B.小麦

C.大麦

D.小米

E.豌豆

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第4题

下列哪一种食物优质蛋白含量最高A.大米B.小米C.大豆D.肉类

下列哪一种食物优质蛋白含量最高

A.大米

B.小米

C.大豆

D.肉类

E.玉米

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第5题

含支链淀粉丰富的食物是A．小米B．小麦C．大米D．玉米E．糯米

含支链淀粉丰富的食物是

A．小米

B．小麦

C．大米

D．玉米

E．糯米

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第6题

下列谷类中蛋白质生物价最高的是A．高梁B．小米C．大麦D．小麦E．大米

下列谷类中蛋白质生物价最高的是

A．高梁

B．小米

C．大麦

D．小麦

E．大米

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第7题

下列谷类中蛋白质生物价最高的是A．高粱B．小米C．大麦D．小麦E．大米

下列谷类中蛋白质生物价最高的是

A．高粱

B．小米

C．大麦

D．小麦

E．大米

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第8题

为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例A．小麦B．玉米C．大米D．高粱E．小米

为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例

A．小麦

B．玉米

C．大米

D．高粱

E．小米

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第9题

烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会立刻死亡。采用此法可以处理（)。

A.原粮

B.大米

C.面粉

D.小米

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第10题

谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（）

A.小米胚

B.高粱胚

C.大米胚

D.玉米胚

E.大麦胚

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第11题

下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是

A、花生和大豆

B、大豆和奶粉

C、小米和大米

D、玉米和大豆

E、赤豆和大米

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