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合理膳食制度是指合理的安排每日的餐次、每餐的数量与质量。()

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第1题
关于合理营养与平衡膳食,错误的是

A、合理烹调,减少营养素损失

B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡

C、合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲

D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物

E、儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟

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第2题
给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确A.合理烹调,减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿童达

给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确

A.合理烹调,减少营养素损失

B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡

C.合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲

D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物

E.儿童每餐进餐时间应为20~30分钟

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第3题
关于给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确A.合理烹调,减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿

关于给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确

A.合理烹调,减少营养素损失

B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡

C.合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲

D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物

E.儿童每餐进餐时间应为20~30分钟

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第4题
下列属于膳食调查内容的是()

A.询问饮食习惯和喜好

B.每日餐次(包括加餐)

C.主食摄入量

D.蔬菜、水果摄入情况

E.以上均是

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第5题
以下关于素食人群膳食的实践应用,说法错误的是()

A.主食餐餐不能少

B.全谷类天天有

C.合理利用大豆,足量

D.发酵豆制品可以缺

E.合理搭配,合理烹调

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第6题
战斗在疫情一线的医护人员的心理干预以下正确的是()
A、引导医护人员为人为己严格执行各项防护措施、引导医护人员严格执行各项规则制度,按要求每日报告个人身体情况

B、指导医护人员使用减压行为,减少应激反应、减少后顾之忧,后勤有保障,按具体情况轮换

C、排班合理,安排适宜的放松和休息;保证充足的睡眠和饮食营养;住宿合理

D、在可能的情况下尽量与家人和外界保持联系、交流、当无法进行自身调节,或出现严重情况时,需要及时寻求专业人员的帮助

E、以上都是

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第7题
小儿科学膳食保障因素是()

A.科学合理搭配

B.食物与营养素适宜摄入

C.制定花样食谱

D.保证每日运动量

E.以上都是

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第8题
对于孕期合理膳食原则描述错误的是()。

A.烹调时,注意营养不需要注意膳食的感官形状

B.孕期合理膳食原则

C.选择食物要多样化

D.具有合理膳食制度

E.应有适量的进食体积

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第9题
特殊饮食查对制度包括()。

A.禁食患者应告诉家属

B.根据医嘱每日核对患者饮食类别

C.家属可根据患者需求直接送餐给患者

D.向患者告知治疗膳食的临床意义

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第10题
中医饮食节制,是泛指()

A.饮食的方式方法

B.饮食的合理习俗

C.饮食卫生制度

D.全面膳食

E.节制饮食

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