半完全蛋白质是指
A.氨基酸种类齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
B.氨基酸种类较齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
C.氨基酸种类较齐全,仅能维持生命,不能促进儿童的生长发育
D.氨基酸种类较齐全,但既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
E.氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
维持机体新陈代谢所必需的能量,为小儿所特有的是
A.基础代谢
B.生长发育所需
C.食物特殊动力作用
D.活动所需
E.排泄损失能量
营养素的概念是指
A.富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
B.富含维生素、矿物质和水的食物
C.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
D.维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质
E.无机盐、维生素等营养物质总称
营养素的概念是指()。
A.富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
B.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
C.富含维生素、矿物质和水的食物
D.维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质
E.无机盐、维生素等营养物质总称
A.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
B.富含维生素、矿物质和水的食物
C.富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
D.维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质
E.无机盐、维生素等营养物质总称
营养素的概念是指
A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物
B、富含维生素、矿物质和水的食物
C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
D、维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质
E、矿物质、维生素等营养物质总称
A.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
B.富含矿物质、维生素和水的食物
C.富含必需氨基酸及微量元素的营养物质
D.无机盐、维生素等营养物质总称
E.维持生命和健康,保证生长发育以及生产劳动所必须从食物中获取的营养物质