HACCP与传统监督管理方法的最大区别是
A、在食品加工过程中更加合理地分配资源
B、所有监控指标都是通过简便、快速检验的方法完成
C、能够适应设备的革新或加工工艺的发展变化
D、提高了产品的合格率
E、将预防和控制重点前移
A.冷冻干燥过程中若出现含水量偏高,可采用旋转冷冻及其他相应的办法解决
B.为防止冷冻干燥过程中出现喷瓶.必须使预冻温度在低共熔点以下10℃~20℃,同时加热升华,温度不要超过共熔点
C.冷冻干燥过程中若出现产品外形不饱满或萎缩成团粒,解决时应主要从配制处方和冻干工艺两方面考虑,可以加人适量甘露醇氯化钠等填充剂,或采用反复预冷升华法,以改善结晶状态和制品的通气性,使水蒸气顺利逸出,产品外观就可得到改善
D.分装生产注射用无菌粉末时,分装室的相对湿度必须控制在分装产品的临界相对湿度以下,以免药物吸潮变质
E.为了保证用药安全,需解决无菌分装过程中的污染问题,国内外均采用层流净化装置,该装置为高度无菌提供了可靠保障
A.3类
B.1类
C.4类
D.2类
A.企业未来唯一持久的竞争优势,是有能力比你的竞争对手学习得更快
B.企业经常开展业务和管理方面的知识培训,就是学习型组织
C.系统思考要求人们运用系统的观点来看待组织的发展
D.彼得·圣吉认为,在学习型组织中,领导者应该是设计师、仆人和教师
A.卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B.食品生产经营过程的卫生情况
C.卫生管理组织和管理制度情况
D.环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺 流程情况
E.核查有无营业执照
A.能力是掌握知识和技能的前提
B.能力决定了掌握知识和技能的方向、速度和巩固的程度
C.能力决定了掌握知识和技能所能达到的水平
D.在掌握知识和技能的过程中也会促进相应能力的发展
药物制剂设计过程中不需要考虑的因素是
A.原料药的理化性质
B.给药途径
C.制备工艺
D.药物产地
E.辅料性质
A.该行业有许多企业,每个企业销售的产品与其他企业的产品略有差别
B.该行业有少数几个企业,但是没有一个企业大到要考虑它的竞争对手的行为
C.该行业有很多企业,所有企业销售的产品相同
D.该行业有很多企业,每个企业都考虑其竞争对手的行为