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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

冰果润磁力鲜科技四大保鲜优势：（)

A.小分子锁水：保持水分不流失

B.离子态抑菌：弱化细菌活性，并抑制其生长

C.抗氧化护色：钝化氧化酶的作用，延缓和减弱氧化作用，保持果蔬本色

D.高维C凝鲜：长时间保持果蔬维C含量不变

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第1题

果润磁力鲜科技是通过（)mt磁场作用于食材内部细胞乃至离子态粒子的一种微观保鲜科技。

A.20

B.30

C.40

D.50

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第2题

果润磁力鲜科技技术经国际权威机构SGS检测认证技术分析报告结果正确的是（)。

A.小分子锁水：存放7天对最容易失水的草莓水分保有率最高达到了97.6%

B.离子态抑菌：鲜切哈密瓜存放4天菌落总数远低于行业标准

C.抗氧化护色：存放7天对极容易变色的菠菜叶绿素保有率达到了98.8%

D.以上都不是

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第3题

540WKPZM（E)流星灰功能卖点说法正确的是（)。

A.果润磁力鲜

B.流星面板

C.纤薄机身

D.多维智能全变频

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第4题

“鲜食代”可以用精于鲜、美于行来解读，其中精于鲜主要指对哪些食材的保鲜？（)

A.蔬菜：高湿，鲜亮不发蔫

B.水果：中湿，鲜润不脱水

C.珍品干货：低湿，鲜美不返潮

D.肉类：零度，鲜活不冻结

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第5题

以下不是478WSPZM（E)莫兰迪灰的三档变温室的调节档位是（)。

A.果蔬

B.零度

C.冰鲜

D.母婴

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第6题

鲜切花的保鲜主要是延长鲜活期，延缓鲜切花采后衰老，延长鲜切花市场供应时间和观赏寿命，便于长途运输。（)

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第7题

BCD-470WGHTD5VG1U1变温区可以实现什么功能？（)

A.珍品、母婴、0度保鲜功能

B.珍品、果蔬、0度保鲜功能

C.0度、珍品、软冷冻

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第8题

GAP规定，鲜用药材可采用保鲜方法包括（）。

A.冷藏

B.砂藏

C.罐贮

D.烘干

E.使用符合国家有关食品添加剂规定的保鲜剂和防腐剂

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第9题

MP果蔬的保鲜主要是保持品质、防褐变和防病害腐烂。（)

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第10题

下列（)术语不是形容绿茶色泽的。

A.黄绿

B.翠绿

C.鲜润

D.乌润

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第11题

顾客购买的有冷藏、保鲜商品时，不用提醒顾客自助取冰，顾客有需求了自己会去。（)

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