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[单选题]

某食品的清液中,加入水合茚三酮试剂后呈兰色,证明含有()。

A.蔗糖

B.维生素

C.葡萄糖

D.a-氨基酸

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第1题
药物的鉴别或测定反应 A.茚三酮试剂显蓝紫色B.三氯化铁试剂显红棕色C.羟肟酸铁反应呈红色D.碱性

药物的鉴别或测定反应

A.茚三酮试剂显蓝紫色

B.三氯化铁试剂显红棕色

C.羟肟酸铁反应呈红色

D.碱性苦味酸试剂显红色

E.Kober反应,显桃红色

庆大霉素E.

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第2题
盐酸普萘洛尔成品中的主要杂质α-萘酚,常用()检查

A.三氯化铁

B.硝酸银

C.甲醛硫酸

D.对重氮苯磺酸盐

E.水合茚三酮

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第3题
某黄酮类化合物的紫外吸收光谱中,加入诊断试剂NaOAc(未熔融)后,带Ⅱ红移12nm说明该化合物存在哪种

某黄酮类化合物的紫外吸收光谱中,加入诊断试剂NaOAc(未熔融)后,带Ⅱ红移12nm说明该化合物存在哪种基团

A.5-OH

B.7-OH

C.4′-OH

D.3-OH

E.7-OH或4′—OH

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第4题
氯霉素具有下列哪些特性()。

A.具有旋光性

B.与水合茚三酮试液反应产生紫红色

C.在强酸、强碱性溶液中可发生水解

D.主要用于治疗伤寒、副伤寒、斑疹伤寒等

E.能引起骨髓造血系统损伤,产生再生障碍性贫血

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第5题
向卵清蛋白溶液中加入0.1mol/LNaOH使溶液呈碱性,并加热至沸后立即冷却,此时A、蛋白质变性析出B、蛋

向卵清蛋白溶液中加入0.1mol/LNaOH使溶液呈碱性,并加热至沸后立即冷却,此时

A、蛋白质变性析出

B、蛋白质变性,但不析出

C、蛋白质沉淀,但不变性

D、蛋白质变性,冷却又复性

E、蛋白质水解为混合氨基酸

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第6题
硼酸不能用碱滴定液直接滴定,加入下列哪种试剂后,则可用碱滴定液滴定()A.甘露醇B.乙醇C.丙醇D.

硼酸不能用碱滴定液直接滴定,加入下列哪种试剂后,则可用碱滴定液滴定()

A.甘露醇

B.乙醇

C.丙醇

D.氯仿

E.乙醚

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第7题
麻黄的酸水提取液,以氨水碱化后,用氯仿萃取,氯仿液中加入氨制氯化铜试液和二硫化碳后,振摇、静置分层,氯仿层应呈()。

A.黄色

B.绿色

C.紫色

D.红色

E.蓝色

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第8题
体内一种胆红素与重氮试剂反应慢或需加入酒精后才与试剂起反应,产生紫红色化合物。对该胆红素的描述错误的是

A、属于间接胆红素

B、属未结合胆红素

C、能从肾滤过排出

D、在血中可与清蛋白结合

E、在溶血性黄疸时,血中含量升高

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第9题
某黄酮化合物的醇溶液,加入二氯氧锆甲醇液呈鲜黄色,再加入枸橼酸甲醇液,黄色不褪表示该化合物具

A.C5-OH

B.C7-OH

C.C3-OH

D.C6-OH

E.C6-OH

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第10题
某黄酮化合物的醇溶液,加入二氯氧锆甲醇液呈鲜黄色,再加入枸橼酸甲醇液,黄色不褪,表示该化合物具

A.C5-OH

B.O7-OH

C.O3-OH

D.O6-OH

E.O8-OH

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