盐析法沉淀蛋白质的原理是
A.改变蛋白质的一级结构
B.使蛋白质变性,破坏空间结构
C.使蛋白质的等电位发生变化
D.中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
盐析法分离蛋白质的原理是
A.使蛋白质发生变性沉淀
B.破坏蛋白质的一级结构
C.破坏胶体稳定因素改变溶解度
D.破坏蛋白质的二级结构
E.破坏蛋白质的高级结构
盐析法沉淀蛋白的原理是
A.与蛋白结合形成不溶性盐
B.降低蛋白质的电常数
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液呈电中性
E.破坏水化膜
盐析法中盐析的原理是
A.无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀
B.可减少中药材中水溶性杂质成分的提取
C.形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出
D.由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀
E.调节溶液pH值在蛋白质等电点附近,溶解度降低而沉淀
盐析法中盐析的原理是
A.可减少中药材中水溶性杂质成分的提取
B.无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀
C.形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出
D.由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀
E.调节溶液pH在蛋白质等电点附近,溶解度降低而沉淀
盐析法中盐析的原理是
A.无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水,溶解度降低而沉淀
B.可减少中材中水溶性杂质成分的提取
C.形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出
D.由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水,溶解度降低而沉淀
E.调节溶液pH在蛋白质等电点附近,溶解度低而沉淀
盐析法沉淀蛋白质的原理是()
A、中和电荷、破坏水化膜
B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C、调节蛋白质溶液的等电点
D、使蛋白质溶液带上同种电荷
E、以上说法都不对
(126—130题共用备选答案)
A.透析与超滤法
B.盐析
C.超速离心
D.凝胶过滤
E.电泳
126.通过去除蛋白质颗粒表面的水化膜和电荷使蛋白质沉淀的方法是
127.利用蛋白质大分子的性质,分离的方法是
128.根据蛋白质分子量大小、密度及形状的分离方法是
129.利用蛋白质的带电性质以及分子量大小及形状的分离方法是
130.利用蛋白质分子大小不同的层析分离方法是