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[判断题]

剞刀法是指在坯料上进行直刀法、斜刀法或弯刀法加工,使加工面呈现不断、不穿的规则刀纹或将某些原料制成特定平面图案时所使用的运刀方法。()

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第1题
剞刀法属于特殊刀法的一种。()
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第2题
刀工美化法是采用剞刀法将原料横直剞刀,加热后使其卷缩成一定形态的方法。()
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第3题
在刀法中,正斜刀法适用于质软、性韧、体薄的原料,切斜形、略厚的片或块,如鱼肉、猪腰、鸡肉等。()
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第4题
弯刀法运刀时虽然刀身与砧板的夹角角度不固定,但是它属于标准刀法。()
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第5题
在刀法中,反斜刀法又叫右斜刀、外斜刀。()
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第6题
菊花鱼要斜刀切花纹才好看,因此切菊花鱼花纹运用的是斜刀法。()
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第7题
切肾球花纹运用的是直刀法。()
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第8题
在直刀法中,能一刀切断原料就应用推切而不能用推拉切的方法(易碎烂的原料例外)。()
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第9题
采用斜向进刀法车削螺纹,每刀进给深度0.23mm,编程时每次执行螺纹指令前Z轴位置应该()。

A.在同一位置

B.在与上次位置平移一个螺距的位置

C.在与上次位置平移0.23mm的位置

D.在与上次位置平移0.133mm的位置

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第10题
土基压实度测定的方法可以用()、环刀法、蜡封法、灌水法或核子密度湿度仪法等。

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第11题
皮肤紧张切开常用的执刀方法是A.指压式执刀法B.执笔式执刀法C.反挑式执刀法D.拳握式执刀法E.其他

皮肤紧张切开常用的执刀方法是A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

在良性肿瘤摘除术中,组织需小心分离,常用的执刀方法是A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

腹膜和胸膜紧贴内脏,手术需切开时,为避免伤及内脏,常用的执刀方法是A.指压式执刀法

B.执笔式执刀法

C.反挑式执刀法

D.拳握式执刀法

E.其他

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