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[单选题]

卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的()。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第1题
英文最早使用此字的时间在()年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到1990年以后,才成为世人耳熟的咖啡饮料。

A.1948

B.1949

C.1848

D.1925

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第2题
法式滤压壶的操作过程步骤三:用吧匙搅拌,使热水与咖啡粉混合均匀。在搅拌时,要顺时针方向均匀搅拌,吧匙不要与杯底接触,适当提高在杯的()处。

A.1/4

B.1/3

C.3/4

D.2/3

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第3题
爱尔兰咖啡制作过程步骤一:用量酒器将()毫升爱尔兰威士忌注入爱尔兰杯中。

A.23

B.28

C.20

D.30

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第4题
法式滤压壶的操作过程步骤五:约()分钟后将滤网往下压,使咖啡粉和咖啡分离,倒出咖啡即可。

A.8

B.6

C.4

D.9

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第5题
下列适于用抗酸染色法染色的细菌是A、麻风分枝杆菌B、炭疽杆菌C、诺卡菌D、布氏杆菌E、铜绿假单胞菌

下列适于用抗酸染色法染色的细菌是

A、麻风分枝杆菌

B、炭疽杆菌

C、诺卡菌

D、布氏杆菌

E、铜绿假单胞菌

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第6题
如果制作分层的焦糖玛奇朵咖啡,从杯底往上数,焦糖糖浆最可能处于最底层()
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第7题
属喹诺酮类的药物是A.阿普唑仑B.环丙沙星C.妥布霉素D.利巴韦林E.阿奇霉素

属喹诺酮类的药物是

A.阿普唑仑

B.环丙沙星

C.妥布霉素

D.利巴韦林

E.阿奇霉素

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第8题
属喹诺酮类的药物是

A.阿普唑仑

B.环丙沙星

C.妥布霉素

D.利巴韦林

E.阿奇霉素

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第9题
制作维也纳咖啡的第二步骤:在咖啡的表面均匀挤上发泡鲜奶油,厚度约()cm。

A.2

B.1.5

C.1

D.2.5

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第10题
摩卡咖啡的配方是咖啡,牛奶,巧克力和奶油()
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第11题
下列药物中属于时间依赖型的是()。

A.米诺环素

B.头孢哌酮

C.阿米卡星

D.依替米星

E.阿奇霉素

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