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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

不属于蛋白质的营养功能的是（）

A.构成机体组织

B.促进儿童生长发育

C.调节生理机能

D.维持体温，保护脏器

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第1题

下面不属于蛋白质营养作用的是()。

A.是构成机体组织器官的原料

B.可供能量和转化为糖、脂肪

C.可提供必需脂肪酸

D.可形成特殊的具有生物学功能的活性物质

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第2题

蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替（)

A.构成组织结构的材料

B.维持组织蛋白的更新

C.修补损伤组织

D.氧化供能

E.执行各种特殊功能

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第3题

粗纤维的特殊营养作用是（)。

A.促进胃肠时而动和消化腺的分泌

B.供给热能

C.构成组织

D.辅助蛋白质代谢

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第4题

下列甲状腺功能亢进患者营养治疗错误的是（)

A.忌碘

B.低能量、低蛋白质摄

C.合理维生素摄

D.补充矿物质

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第5题

该患儿首先考虑的诊断是（)A．营养性贫血B．苯丙酮尿症C．先天性甲状腺功能减低症D．蛋白质-

该患儿首先考虑的诊断是 ()

A．营养性贫血

B．苯丙酮尿症

C．先天性甲状腺功能减低症

D．蛋白质-热能营养不良

E．甲减

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第6题

蛋白质的营养作用可概括为三个方面，即()。

A.参与代谢的调节作用

B.促进脂肪的消化吸收

C.提供修补与构成畜体组织器官的物质

D.提供能量

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第7题

由单位膜构成，具有合成与运输蛋白质功能的细胞器是()

A.线粒体

B.高尔基复合体

C.粗面内质网

D.核糖体

E.溶酶体

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第8题

下列属于人体内碳水化合物的功能的是（)。

A.贮存和提供能量

B.抗生酮作用

C.节约蛋白质作用

D.机体的构成成分

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第9题

营养状态的实验室检测包括

A.内脏蛋白质状况

B.免疫功能测定

C.氮平衡测定

D.尿3一甲基组氨酸的测定

E.人体组成分析

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第10题

以下不属于骨的功能的是（)。

A.支持功能

B.运动功能

C.营养功能

D.保护功能

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第11题

如果患者胃肠道功能正常，应选择（)的肠内营养制剂

A.整蛋白配方

B.非整蛋白型

C.蛋白质组件

D.脂肪组件

E.氨基酸组件

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