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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

出餐时炝大葱丁的油温()

A.160-180℃

B.220-230℃

C.230-240℃

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第1题
下列关于炒的操作要领描述错误的是()

A.旺火速成,紧油包芡,光润饱满

B.制作过程中要防止脱糊

C.以翻炒为基本动作,原料在锅中不停运动,多角度受热,同时防止焦煳

D.烹制时以油等介质润滑,且炒制时油温要高,以便起到充分润滑和调味的作用。在北方地区,炒制前需要葱、姜炝锅

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第2题
西咪替丁为什么在餐时和睡前服用()A.起中和作用B.促进胃酸分泌C.减少胃酸分泌D.减少胆汁反

西咪替丁为什么在餐时和睡前服用()

A.起中和作用

B.促进胃酸分泌

C.减少胃酸分泌

D.减少胆汁反流

E.保持正常胃酸分泌量

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第3题
下列关于口服降糖药的护理措施说法正确的是()

A.二甲双胍餐前半小时服用

B.拜糖平餐时服用

C.格列美脲进餐后服

D.苯乙双胍与第一口饭同时嚼服

E.甲磺丁脲饭后半小时口服

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第4题
患者,女,55岁。近3年来常于餐后平躺时出现胸骨后烧灼样疼痛.口服吗丁啉有效。最可能是A.心绞痛B.胸

患者,女,55岁。近3年来常于餐后平躺时出现胸骨后烧灼样疼痛.口服吗丁啉有效。最可能是

A.心绞痛

B.胸膜炎

C.胃溃疡

D.十二指肠溃疡

E.反流性食管炎

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第5题
出餐打包时,小票需要粘贴在外带手提袋侧面“luckincoffee”字样的一侧。()
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第6题
窦性心动过缓时出现期前收缩可用()治疗

A.维拉帕米

B.奎尼丁

C.洋地黄

D.阿托品

E.苯妥英钠

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第7题
平喘药沙丁胺醇片最佳的服药时间是()。

A.清晨

B.餐前

C.餐中

D.餐后

E.睡前

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第8题
甲苯磺丁脲服用的时间宜在关于降糖药的服用时间A、餐前1h B、餐前0.5h C、餐中 D、餐后0.5~1hE、餐后2

甲苯磺丁脲服用的时间宜在

关于降糖药的服用时间A、餐前1h

B、餐前0.5h

C、餐中

D、餐后0.5~1h

E、餐后2h

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第9题
甲苯磺丁脲服用的时间宜在关于降糖药的服用时间A、餐前1h B、餐前0.5hC、餐中 D、餐后0.5~1h E、餐后2

甲苯磺丁脲服用的时间宜在

关于降糖药的服用时间A、餐前1h

B、餐前0.5h

C、餐中

D、餐后0.5~1h

E、餐后2h

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第10题
适宜餐后服用的药品有

A.维生素B

B.西咪替丁

C.氢氯噻嗪

D.阿司匹林

E.布洛芬

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第11题
大葱种子在()℃条件下能发芽,但温度超过()℃时不萌发。

A.0~2,20

B.2~5,20

C.0~2,30

D.2~5,30

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